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啤酒的春节“赢”销之道(二)
糖酒快讯   2007-01-19 09:56
 

3 锁定合适渠道是春节赢销的关键。啤酒作为快速消费品,其主要在餐饮终端消费和在零售终端售卖,因此,不论是作为礼品赠送,还是宴请宾朋在餐饮终端消费,终端都是产品销售的最佳通道。通过锁定终端渠道,聚焦企业营销资源,让银月有的放矢,从而舍弃一些渠道而最终有了大得。在春节,针对产品的特性,从而选择不同的主流渠道或进行有效的渠道区隔或组合,并实施必要的战略选择或放弃,是产品能够实现“从商品到货币这惊险一跳”的关键。
  
4 实施促销创新是春节赢销的核心。在整个春节营销期间,银月采取了针对渠道给予进货有奖或投入进店费、促销费等手段促使产品上柜等措施;而针对消费者采取了免费品尝、现场买赠、当场抽奖等拉动方式,激发和调动了渠道以及顾客或消费者参与的积极性,从而环环相扣,紧紧套牢了终端或消费者。因此,在春节营销中,作为厂家要学会促销创新,要通过促销的有效设定,实现渠道以及消费者价值链的传递。
  
当然,作为厂家还要善于在春节营销时造势、借势,要善于抓住利基市场,想别人所不敢想,为别人所不敢为等,其实,春节营销无定式,只有合适的才是最好的。

春节赢销的五个要点

春节营销不同于平时的节假日营销,它有着特殊的集中性、时效性以及规模性等特点,因此,围绕着春节营销,则有如下控制和注意要点:
  
1 形式要与春节相匹配。春节是中华民族最传统、最重要的节日,往往寄托着人们的喜庆、吉祥、欢乐、祥和等寓意,因此,作为厂家在开展春节营销时,所有的产品、价格、渠道、促销等在形式上都要与春节的氛围相协调。比如,在设计产品时,要充分注意产品的形式与春节的氛围相适应,即产品的包装要喜庆、大方、厚重,突出“全家福”、“合家欢”等,产品宜采用礼品装等形式,通过营销组合浓厚的春节喜庆色彩,从而让整个春节营销活动能够充分地满足人们的心理,最终达到产品畅销的目的。
  
2 注意产品的铺市工作。再好的春节产品,如果节前铺货工作做的不扎实,那么,春节期间的销售工作肯定会事倍功半,从而让自己望“节”兴叹,徒增烦恼。因此,春节要想打一场大胜仗,就必须要做好铺市以及终端的生动化工作。铺市工作要注意渠道的广度、深度以及宽度,终端生动化则要注意醒目、最大化、满陈列等原则。要尽量采用密集分销、终端活化的模式,通过实现最大化的市场覆盖率,从而提升产品的能见度,增大产品的购买概率。
  
3 注意渠道设置扁平化。春节营销由于具有集中、量大、快速等特点,因此,在春节的渠道构建上,要特别注意渠道设置的扁平化。要尽可能地压缩渠道层次,即通过缩短渠道的长度等方式,实现产品与渠道末端以及消费者的“短兵相接”或者“零距离”接触。从而促进信息的及时传递,以及产品流的快速循环,让产品能够快捷地到达渠道终端或者是消费者那里。
  
4 春节促销主题要明确。促销是春节营销既关键又核心的一环。在商品极度丰富以至让人眼花缭乱的今天,一支产品要想快速到达目标消费者,有时就必须依靠富有吸引力的促销来实现产品的终端拉动工作。在春节的促销主题设计上,有几个基本要求需要提示:一是题目要有冲击力,让消费者看后记忆深刻;二是内容要有吸引力,可以让消费者心动并产生兴趣;三是注意促销差异化策略的运用,促销要注意“新、奇、异”等,从而通过促销的与众不同,实现与竞品的有效区隔。
  
5 春节期间要保证货源。春节时,由于大多厂家都要放假,加上物流公司或私人车辆停业等,因此,如果协调不好,会严重造成产品的断货、缺货等让人非常惋惜的现象,因此,为了不在春节期间留下遗憾,要在春节前通过一些非常规的手段实施适量压货,比如,通过在限定时间段发货给予适当奖励等方式,刺激各级渠道进行适度储存过节产品,并做好沟通和解释工作,从而能够更好地做好春节产品的供应工作。

一年之际在于春(节),春节既是一年的结束,同时也是新的一年的开始,因此,作为厂家一定要利用春节这个契机,搭牢舞台,唱好大戏,从而让厂家在春节这个关键点上,能够发挥合力,游刃有余,从而赢得春节营销的最终胜利。

(崔自三)
责任编辑:黄晓丹 编辑:付菊 来源:华夏酒报
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