2007中国糖果节（CANDYCHINA2007）新闻发布会于本月3日在穗成功举办。主办方之一的中国食协糖果专业委员会秘书长丁绍辉在会上向来宾详细介绍了2007中国糖果节（CANDYCHINA2007）目前各项工作的筹备概况及答记者问。出席此次发布会的还有中国食协糖果专业委员会主任闭庆衍，广东省对外经济合作企业协会代表，广州文尼会展咨询有限公司总经理刘志刚，广州星晖贸易展览有限公司总经理梁志能。

出席本次新闻发布会的与会嘉宾共100多人，其中媒体26家，国际驻穗商务机构8个，行业企业60多家。此次的新闻发布会在很大程度上增强了企业对2007中国糖果节（CANDYCHINA2007）的信心，为企业报名参加2007中国糖果节（CANDYCHINA2007）注入一支强心针。众多的行业企业纷纷表示对2007中国糖果节（CANDYCHINA2007）极高期望：2007中国糖果节（CANDYCHINA2007）将会是一个非常成功的行业展会，参展商、采购商在会上将会得到糖果巧克力行业各个方面的最新、最先进的产品及设备原料供应企业信息。