行业动态 | 专题报道 | 市场营销 | 市场行情 | 终端传真 | 城市营销 | 分析报告 | 糖酒会 | 人才市场 | 会展信息 | 法律法规 | 《新食品》
   如何找？
您现在的位置是： 首页 -> 原辅料频道 -> 国内资讯 -> 正文
咖啡因作为食品添加剂具有安全性
糖酒快讯   2008-05-06 09:38    
 
      咖啡因作为食品添加剂目前已经普遍、广泛地在食品中进行应用，含有咖啡因的食品饮料包括咖啡、可乐、茶和巧克力等。

    不同食品的咖啡因含量水平不同，咖啡为400ppm(每千克产品中咖啡因含量，单位为毫克)，茶为200-400ppm(与泡茶方法、时间有关)，具体含量比如，一杯浓咖啡130毫克，一杯淡过滤咖啡80-100毫克，一袋速溶咖啡66毫克，一杯淡茶50毫克，一罐可乐类饮料约45毫克。一罐中国红牛饮料50毫克，相当于一杯袋泡茶在浸泡5分钟后的咖啡因含量。

    咖啡因的特点之一是不会在人体内形成积累，在摄入之后大约一小时之内被吸收，此后按照50%的速度消化掉，大约6-7小时后就没有了。

    关于咖啡因使用标准，各国家有一定的差异。但是，含有咖啡因的食品，只要遵循国家食品添加剂使用标准要求，产品的安全性是十分有保障的。

    中国人日常生活中摄入咖啡因是有历史的。中国几千年的饮茶历史充分证明，每日饮用数杯茶是完全安全的，而且是有益于人体健康的。
责任编辑：谢骥 编辑：谢骥 来源：红牛维他命饮料有限公司网站
本信息仅供参考，未经许可，不得转载
 我要评论  推荐给朋友   打印 【关闭】
  相关链接
·食品添加剂卫生新标准 6月1日起正式实施 08/05/06
·卫生部成立专家组对食品添加剂情况作检测研究 08/05/05
·食品添加剂标准6月起实施 08/04/02
·安全：食品添加剂的生命 08/04/02
·智利更新食品添加剂规定 08/04/02
·百勤：为中国食品添加剂企业跻身世界谱写新乐章 08/03/27
·中国积极参加食品添加剂国际标准的制定 08/04/29
·工商抽检汉产名小吃 未发现滥用食品添加剂 08/04/28
·食品添加剂法典标准完善 香料使用指南将提交 08/04/28
·中国发布食品添加剂使用卫生标准 08/04/24
·新标准即将实施 汕头市规范食品添加剂使用标准 08/04/23
·我国将实施食品添加剂使用动态监测 08/04/22
·中国作为主持国召开第40届国际食品添加剂法典委员会会 08/04/22
·卫生部就食品添加剂扩大使用范围及用量征求意见 08/04/22
·中国将实施食品添加剂使用情况监测 08/04/22
关于糖酒快讯   成功案例   网站导航   诚聘英才   刊登广告   服务项目   联系我们   建议投诉   帮助
成都蓝信信息技术有限公司 版权所有 
本站通用网址: 糖酒快讯  食品通  网上糖酒会
电信与信息服务业务经营许可证编号: 川ICP证B2-20050271
客户服务热线: 028-86065777(白天) 88883198(夜间)
网络技术咨询: 028-82821734(白天) 13111858408(夜间)
传　　真：028-86069555  E-mail:serv@tjkx.com