“如果谭鱼头在火锅界说是老二，那没人敢说第一！”一位经销商这样告诉笔者。为什么谭鱼头能从火锅界成功的跨进方便食品业呢？对此，笔者走访了谭鱼头的负责人。

“也没什么秘诀，公司就是本着‘绿色、健康、环保’为宗旨，希望能够将谭鱼头的美味带给更多的人。”说起来很容易，做起来可真的难，但谭鱼头就是这样一天天努力做到最好，终于，谭鱼头的火锅以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味一鸣惊人了，迅速在四川的火锅行业崛起。随即，公司又将“调制生活美味”为企业远景，将谭鱼头火锅秘制锅底研发成一系列包装产品，通过更广泛的销售渠道以满足更多消费者的需求。同时，公司也研发了一系列开胃小菜，让普通百姓在家也可以享受好滋味。

笔者环顾了一下，不大的展厅里坐满了经销商，有的甚至站着和店里的工作人员洽谈，这样的火暴是不多见得，也正因为这样的火暴，让负责人充满了信心，相信属于中国好滋味的谭鱼头有一天也会是属于世界的好滋味。