根据江苏省卫生厅《2007年江苏省健康相关产品卫生监督抽检计划》，扬州市卫监部门承担了果蔬汁饮品等6种健康相关产品卫生监督抽检任务。

记者了解到，4月份起，卫监部门对全市范围内果蔬汁饮品市场进行了执法检查和监督抽检工作，共检查集贸市场、超市、批发公司和商店等食品经营单位共26家，抽检果蔬汁饮品样品42份，市疾病预防控制中心对抽检果蔬汁饮品中砷、铅、二氧化硫残留量等项目进行检测。经检测，果蔬汁饮品全部合格，表明目前市场果蔬汁饮料卫生质量较好。