上月国家发改委批准了光明乳业的提价申请,4月光明在南京首先调整了入户奶的价格,因为超市的大部分品种在2月刚刚调整过价格,所以当时没有动作,时隔不到一个月,记者在超市发现,如今超市的光明零售牛奶也加入了调价行列。
合规吗?
涨价上月获批
国家发展改革委上月受理并批准了光明乳业的提价申请,经审查上月底正式发文同意了其申报内容。光明乳业随后发布公告称,其提价的主要原因是原料奶等产品成本的上升,主要提价产品为部分销售区域的纯鲜牛奶和常温纯牛奶,加权平均提价幅度约14%。
此后的4月1日起,南京的光明订户奶首先调整,调价幅度在0.2-0.3元,当时大家都预计零售奶也会跟着调,但光明鲜奶的价格在接下来的20多天内都没有什么大动作,只是有超市“小动”了旗下4个品种的价格,包括光明百利包早餐营养奶、百利包心爽草莓酸奶、百利包心爽原味酸奶、新鲜包原味酸牛奶,整体幅度在0.1-0.3元。而昨天记者在苏果等超市发现,光明鲜奶的价格也开始出现调整,例如原价2.0元的光明纯牛奶利乐枕现在标价2.2元,其他品种的鲜奶也有厂定幅度上升。
苏果超市表示,因为光明乳业的提价申请已经获得批准,而调整的牛奶也按照程序向物价部门进行了备案。时代超市的相关人士表示,光明纯牛奶“本来是搞的活动,现在只是恢复原价”,而沃尔玛表示它们以前搞活动的是大瓶鲜奶,而两家超市均表示,暂时还没有调整光明奶的价格,但促销活动确实减少了。
涨多少?
幅度10%左右
记者随后向相关部门得到证实,在国家3月26日批准了光明提价申请后,苏果超市确实已经按程序在本月15日进行了调价备案,共涉及16个品种,例如1升装的加钙利乐包,1升浓香纯牛奶,250毫升光明纯牛奶利乐砖等,此次备案的大都是鲜奶和纯牛奶,有1升、250毫升、486毫升、243毫升等诸多包装规格,备案理由是厂家的供货价进行了调整,同时提供了调价单,调价幅度也基本和厂家的调价幅度持平。例如一种原来进价在6.3元的牛奶,现在的进价是7.35元,调整了1.05元,而相应的零售端就从6.9元调整到了8元,幅度在1.1元,基本和进价持平。
“肯定不能偏离进价调整幅度,只能消化进价成本上升部分。”相关人士透露,调整整体幅度在10%左右。据了解,目前卫岗牛奶没有涨价新措施,物价部门暂时也没有接到其他品种牛奶的调价备案。
还有啥动作?
推新品,赚大钱
江苏省奶业协会秘书长孙宏进曾表示,不论是液态奶还是奶粉企业的定价除了考虑成本外也应该考虑到老百姓的接受水平,“毕竟在竞争激烈的市场上,牛奶消费的弹性还是很大的,涨的太多了老百姓就会选择其他品牌。”
事实上由于原料奶收购及物流等成本上升,国内乳业的利润空间减少的同时,国内主要乳品企业除了使用涨价来化解成本压力之外,都把目光盯在了产品升级上,尤其是新品开发,因为可以开拓新的利润增长点,从产品差别化中寻找竞争空间。例如光明1月份的新品“汉方草本优酪”,新品婴幼儿奶粉“优幼”,高端鲜奶“优倍”,蒙牛已经在推的冠益乳,伊利的优品嘉人系列酸奶等。
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