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配送水站存在三大隐患
糖酒快讯   2008-04-25 16:46    
 
作为饮用水生产经营食品链中的终端环节,配送站主要负责将饮用水生产企业供应的成品进行贮存、运输和销售。然而,来自部分消费者的投诉和一些饮用水生产企业的反馈却表明,不少配送站存在着颇多的饮用水质量安全问题。
 
——无证配送水站制售“黑水”。本市存有部分不具备卫生许可证和营业执照,但照常从事饮用水制售的配送站。这些配送站环境大都呈现脏、乱、差状况,有的配送站甚至成了制假售假的“黑水”窝点,客户需要什么品牌的桶装水,就可以任意进行灌装。在正常情况下,饮用水配送站每送一桶饮用水,平均赢利2—3元。但是有的饮用水配送站为谋不义之财,竟将回收的企业空桶直接用自来水灌装,并用吹风机等简陋设备进行桶盖塑封,消毒除菌设备等均无迹可寻。各种假冒名牌企业的饮品标签应有尽有。
 
——基础设施差,卫生状况堪忧。据悉,目前本市桶装饮用水的年产量已高达100万吨,但是桶装水的质量一直不太稳定,配送站的卫生质量问题直接关系到消费者的饮用水安全。
 
调研显示,很多饮用水配送站卫生环境和基础设施都较差,有的由于缺少贮存场所,成品和空桶直接堆放在露天;有的配送站为了赢利,则将饮料生产商卖断给其的成品再转售给无卫生许可证、无营业执照的临时水站,并由无健康证的外地民工进行送水销售;还有的工作人员的吃、住和饮用水销售混在一起,甚至在饮用水配送站内养宠物。
 
——饮用水配送站缺少统一的服务质量管理标准,为一些生产厂家和饮用水配送站留下了可乘之机。上海的饮用水生产销售逐年增长,但制售假冒饮品屡屡出现,企业反映最多的问题即是产品被仿冒,防不胜防,严重影响了饮料市场的经济秩序。规范饮用水配送站对饮用水的贮存、运输和销售行为,成了饮用水生产企业特别是品牌企业和消费者的迫切要求。(节选自《规范桶装水"最后一公里"确保市民喝得健康安全》)
责任编辑:廖珊 编辑:廖珊 来源:文汇报
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