为了刷新在英国乳制品行业的盈利额，乳业巨头阿拉福兹（ArlaFoods）公司进行了大规模整顿。为公司效劳13年的PeterLauritzen成为其英国市场运营总裁。前任总裁TimSmith在达成“相互同意”后离职。Lauritzen的任职是阿拉福兹公司直接控制英国市场后做出的第一次重要调整，这暗示着阿拉福兹进一步提高在英国乳业行业地位的决心。目前重组计划的详细内容还不清楚。

阿拉福兹公司表示，Lauritzen上任后头几周的主要工作是进行一系列的投资和效率方面的调整改善。1985年至1992年，Lauritzen曾带领公司扭转在沙特阿拉伯地区面临市场流失的局面，并使公司扩张到地中海地区的乳制品业。最近又成功地展开了奶粉市场的开拓。

去年上半年阿拉福兹英国公司发展沉闷，年利润下降3％。下半年通过提高产品价格使得状况得以改善。但是阿拉福兹总部曾中途发出警告，对公司去年在英国的“表现”表示不满。

英国市场目前已成为阿拉福兹的最大市场，占总营业额的三分之一。盈利预测不被看好等压力下的英国乳制品行业近几年来前景暗淡，牧场原奶价格一路下滑。阿拉福兹宣称奶价将会每升提高一便士，同时与超市巨商Tesco签订新的合约。合约中阿拉福兹为850家供应商提供22便士/升的价格。