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三元集团以科技创新推动产业升级
糖酒快讯   2008-05-06 17:49    
 
    近年来,北京三元集团依托首都的人力和科技资源,不断进行科技创新,加快产业化发展,积极实施“走出去”发展战略,推动产业升级,为企业增效、农民增收发挥了积极的作用。

  科技创新,推动产业升级。三元集团广泛利用并引进国内外先进的技术和遗传良种基因,结合我国产业特点和市场需求,深入开展原发性创新和实用性创新,逐步建立起具有独立知识产权和自有技术的畜禽良种繁育体系,并在产业发展中得到有效推广。

  在奶牛育种领域,通过引进、集成、创新国际同行先进的技术,引进优秀的种公牛,开发和建立拥有自主知识产权的奶牛良种繁育推广体系,实行性控技术,生产优质组合胚胎,改良我国奶牛品种;在北京鸭领域,通过配套系育种、基因图谱测序、分子遗传标记技术的应用,使国内惟一的北京鸭地方品种在种质资源保护与开发利用、在生产性能改进提高等方面取得显著进展;在种猪领域,通过引进、消化吸收国外种猪资源与技术,第一次采用SPF(无特定病原)技术、AI(人工授精)技术、动物模型BLUP选育方法,培育出拥有自主知识产权的中育猪配套系,达到国内先进水平。

  良种推广是科技转化为生产力的主要手段。三元集团所属北京奶牛中心在全国29个省、市、自治区推广优质冻精,使奶牛的产奶量每年增加500-1000公斤,大大改良了我国奶牛的生产水平。养猪育种中心推广以SPF技术为核心的优质种猪繁育体系和安全生产模式,加快了京郊猪种改良和遗传进展,为推进都市型安全养猪业建设做出了应有贡献。金星鸭业中心积极向周边养殖户推广北京鸭新品系,明显改善了北京鸭的品质,带领北京鸭走入高端市场。

  产业化经营,带动农业发展。经过多年的发展,三元集团在畜禽领域逐步形成了“种-养-加-销”完整的产业链条。实行“两头在内,中间在外”的发展模式,企业集中做好技术含量较高的育种产业和整合能力较强的市场终端,带动农户发展劳动力相对密集的养殖业,把“千家万户”和“广阔市场”连接起来,形成优势互补,风险共担,利益均沾,互惠互利,共同发展的经济利益共同体。

  三元集团在自建奶源基地的基础上,又通过“公司+农户”或者“公司+基地+农户”的方式,与京郊养殖小区和个体规模牛场签订原料奶收购合同,使农户分享到加工和流通领域的价值。仅在奶牛养殖领域,三元集团就为3万多农民提供了创业与就业的机会,带动7000余户农户致富,覆盖牛群7万余头,带动了10余个奶牛专业化合作组织,集团每年为奶农支付奶资4亿-5亿元。据统计,在奶牛养殖领域带动的农户户均增收2.37万元。

  在北京,三元的技术服务覆盖了70%的养牛户,建立了“客户奶牛日粮配方设计信息卡”,详细记录了农户牛群存栏情况、一年内常见病调查、产奶牛饲料配制及用料调查、农户存在和急需解决得问题四项内容。信息卡反馈中心后,再根据农户需求,开展针对性的养牛培训。与此同时,针对原料奶的质量状况,三元食品专门成立奶牛管理部门并聘请专职专家,长年派出奶牛养殖技术人员前往现场查访,帮助奶农找出问题和解决问题方法,从源头上提高原料奶的品质,促进整个产业链条的健康发展。

  三元集团在畜禽良种产业全部实行标准化生产,并将标准化的管理模式带给农户,推动传统农业向现代农业的转变。三元金星鸭业中心通过建立养殖基地,吸收农户加入商品鸭的养殖,将农户纳入企业标准化管理,采用统一供应雏鸭、统一供应饲料、统一用药、统一防疫、统一回收商品鸭“五统一”的管理模式,制定严格的工作标准、管理标准和技术标准,建立规范化、制度化、程序化的管理体系。农户按照标准化体系进行生产,管理和生产力水平大大提高,抵御疫情的能力大幅增强,饲养的商品鸭成活率不断提高。

  区域合作,发挥辐射带动作用。三元集团“走出去”发展的基本方向是将主要产业向远郊区县和周边地区转移,通过在京郊和周边外埠建立养殖基地,实现产业的梯度转移和产业能级的提升。目前,三元集团与河北承德市政府合作,共同出资成立了承德三元有限责任公司。三元利用在资金、技术、人才和市场的优势,依托承德地区的资源、环境和劳动力的优势,在承德发展奶牛及乳品加工、种公牛、生猪饲养等项目。依托养殖基地,建立加工龙头企业,实行产、加、销一体化,推进产业化经营和农业资源的综合开发。在河北迁安、张家口和内蒙古的海拉尔、广西的柳州、天津的宝坻、江苏的连云港等地区以及京郊的大兴、通州、延庆等区县,三元集团也合作建立了乳制品加工厂、奶牛养殖基地等企业,延伸产业化发展链条,实现产业带动,区域辐射。

责任编辑:田蜜 编辑:田蜜 来源:农民日报
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