历时两年多时间的跟踪调查，重庆市盐务稽查部门近日破获了自成为直辖市以来最大的一起假盐案。这个产、供、销“一条龙”的特大假盐团伙用渔业、工业盐制造出500吨根本不含碘的假盐，16名涉案者已被刑拘。

1700吨海水晶不明去向

据央视《每周质量报告》报道，2004年下半年，重庆市多个地区出现了大量假冒的小包装食盐，一度引起食盐市场的混乱。执法部门当时在巴南、彭水等市场上查出了77吨假盐。这些无碘假盐与正规食盐包装没有区别，连专业盐务人员也无法辨别出来，而且防伪标志都一模一样。

经过查询，2004年下半年，进入重庆的共有2330吨海水晶，但重庆一个月的需求量不超过45吨，有1700多吨的海水晶去向不明。

棺材加工厂暗藏假盐

在渝中区一个海水晶经销点，执法人员又发现了新的疑点：一辆货车经常来这里整车装运海水晶。执法人员最后终于发现货车目的地是一个棺材加工厂，里面人员将包装好的东西装进面包车开进璧山县一个农贸市场。

掌握了足够证据之后，稽查人员立即对这家棺材加工厂进行执法检查，现场查获了假冒的小包装食盐5吨，全是用渔业用盐的海水晶为原料加工而成的。

稽查人员又在重庆巴南区和江津市交界处查获了另一个假盐加工窝点，用于制造假盐的原料不止海水晶，还有以元明粉为主要成分的无碘工业盐，这种盐含有铅、砷、钡、亚硝酸盐等有害元素，甚至可直接致人死亡。

经过两年多的调查追踪，重庆市直辖以来最大的非法加工、销售假冒劣质食盐案终于告破。执法人员共查获了500多吨假冒食盐。他们从外地购进海水晶和工业盐，经过简单分包后，销售到重庆十多个区县及四川、贵州等地。目前已经刑事拘留16人，其中15人被批捕，有6人分别被判处1年到7年有期徒刑。