昨日，记者从甘肃省粮食局了解到，为应对近期食用油价格大幅上涨，省粮食局将于12月18日在省粮油批发市场公开销售省级储备食用油200万公斤。据了解，这是该省首次将大批量的食用油通过公开拍卖的方式进行销售。

拍卖200万公斤食用油

近期，该省食用油价格不断出现上涨，据省粮食局的粮油价格监测周报显示，到11月19日，全省四级菜子油批发均价每百公斤为593.79元，比上周上涨33.43元；全省四级菜子油零售均价每百公斤为628.5元，比上周上涨35元。为应对这种现象，调控食用油市场价格、保证市场供应，省粮食局决定12月18日在省粮油批发市场公开销售省级储备食油200万公斤。记者了解到，这是该省首次大批量通过公开拍卖的方式销售省级储备食油。

每家企业限购200吨

据了解，此次公开销售工作将于12月18日上午9时在省粮油批发市场进行，不零售，只针对粮油经销企业销售。将以公开拍卖的方式进行，每家企业最高购买200吨。据悉，拍卖时的最低价格原则上不得高于市场批发价格。据省粮食局计划调控处负责人介绍，此次公开销售的是省级储备食油，品质、质量都是保证的。而之所以采取公开销售的方式，是为了通过公开、公平、公正的方式将食油投放市场，缓解食油市场供应紧缺、市场价格上涨现象。