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无“QS”酱腌菜千万别买 可致亚硝酸盐中毒
糖酒快讯   2008-04-08 08:39    
 
  　　昨天，市质监局发布食品安全预警：从今年起，酱腌菜已进入无证查处阶段，但我市一些农贸市场、商场、超市销售的酱腌菜仍未有“QS”标志，提醒市民注意识别，谨慎购买。

　　酱腌菜历来是市民餐桌上的美味佐菜，有的食品添加剂超范围和超量使用，长期食用给身体健康埋下隐患。有的腌制时间不当，容易导致亚硝酸盐超标，引起人体中毒。有的微生物超标，细菌指标不合格等。

责任编辑：王欢 编辑：王欢 来源：中国食品产业网-国内资讯
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