“金龙鱼调和油昨天还是４０多元一桶，今天咋就涨到了５０多元了？”郑州沈女士昨天在世纪联华东风路店惊讶地问营业员。有这种疑问的不止沈女士一人，记者昨日从省会郑州多家卖场获悉，各大食用油企业普遍上调了食用油的市场零售价。

世纪联华东风路店食用油柜台营业员告诉记者，５升装金龙鱼调和油价格前天是４６．５元／桶，昨日涨到了５１．９元／桶。“我们前天晚８点以后开始更换新的价格标签，很快就被顾客发现，结果引起了一些顾客的抢购。”据记者了解，前天晚上，多位顾客在该店一次性买走２~３桶食用油，还有的甚至一次买走５~６桶。

截至昨日下午５点，除北京华联各店外，丹尼斯、世纪联华等大卖场以及思达、左右间等便利店的食用油价格普遍上调，调价种类主要是大豆油和调和油，涨幅一般在１０％，花生油的价格则维持不变。鲁花公司的一位促销人员告诉记者，他们是按照公司的要求统一调价的，这次花生油的价格之所以没有涨，是因为花生油前期已经涨过了。

据了解，此次食用油涨价范围涉及全国，郑州食用油涨价是这轮涨价风潮的滞后反映。农业部一位官员前日在公开讲话中指出，此次食用油价格上涨的主要原因有三个，一是受到国内外大豆期货价格上涨影响，食用油销售价格“跟风”上涨。二是棕榈油等相关油脂产品价格走高间接促动豆油上涨。

还有一个客观原因是，今年油菜种植面积减少，导致油菜子价格一路上涨，加大了食用油生产企业的成本。农业部这位官员同时认为，目前食用油供应量充足，涨价应该是一个短期行为，市民不必恐慌，更没有必要进行所谓的“囤油”。