入夏以来，韩城西部山区百里花椒林带生机勃勃，处处飘香，15万椒农们的脸上露出了丰收的喜悦。

历经近30年的努力，韩城市已建成百里4000万株优质大红袍生产基地，花椒年产量突破1500万公斤，约占全国总产量的六分之一，总收入达3亿元，占全市农业总产值的60％。专业从事花椒栽植的有15万人，椒区建成了两个大型花椒专业批发市场，在全国建立了100多个直销窗口，形成了一支2000多人的花椒专业销售队伍，创办了10多家花椒深加工企业，研制开发了20多种花椒系列产品，基本形成了集生产、加工、销售、服务于一体的产业化经营格局。近年来，先后被国家林业局授予“中国名特优经济林花椒之乡”、“大红袍花椒国家林业标准化示范区”称号，“韩城大红袍花椒”去年又成功成为首届“陕西农业十大品牌”。

韩城花椒产业的不断壮大，“大红袍”品牌在全国市场的竞争力明显增强，近年来，全市椒农生产生活条件发生了根本性改善。椒区3万多农家依靠花椒收入告别了土窑洞和土坯房，住进了宽敞明亮的砖瓦房，1万多农户拥有农用三轮车、摩托车，甚至有了小汽车，安装了固定电话、用上了手机和电脑，180多个村庄装上了有线电视，空调、冰箱、太阳能热水器走进了普通农户家里。80多个村庄硬化了通村公路。同时，花椒产业发展为农村富余劳动力提供了广阔的就业机会，在全市195个花椒生产专业村中，从事花椒育苗的专业户达500多户，从事花椒购销达2000多人，年购销花椒5万公斤以上的大户有140多户，每年可增加收入3000多万元。