12月18日，甘肃省200万公斤省级储备食用油首次开始公开销售，省内14家粮油销售企业通过公开竞价，这批省级储备食油全部成交。本次公开销售的食用油主要流向兰州、白银、张掖、天水等市区，将缓解这些地区食用油市场供应不足、市场价格上涨现象。

从今年下半年开始，甘肃省食用油价格不断出现上涨。到11月19日，甘肃省四级菜籽油批发均价每斤为5.9379元，比上年同期上涨2.5436元；四级菜籽油零售均价每斤为6.285元，比上年同期上涨2.6196元。12月17日，一级散装菜籽油的价格为6.63元/斤。为了调控食用油市场价格、保证市场供应，甘肃省决定在省粮油批发市场公开销售省级储备食用油200万公斤，这也是甘肃省首次大批量通过公开拍卖的方式销售省级储备食用油。

省级储备200万公斤食用油全部成交，最低价为5.60元/斤，最高价为5.72元/斤，均价为5.6945元/斤，这批省级储备食用油公开投放市场，增加了甘肃省内食用油市场的供应量。