受投机商进行获利了结打压，以及原油期货下滑和中国食用油进口放缓忧虑等因素制约，1月16日美豆油期货大幅下滑。3月豆油合约收跌58个点至每磅52.73美分。
天气方面，阿根廷中部地区出现降雨，且本周末仍将有降水的天气预报亦给市场带来压力。DTNMetorlogix气象服务机构称，未来5天，零星阵雨将帮助改善巴西南部种植带的作物生长条件。在阿根廷，未来7-10日，大豆主产区将出现一些雷暴活动。
昨日暴跌之后，市场有看空言论表示，豆油市场目前存在过度热炒嫌疑，投资者应该注意高位风险。就国内市场来说，一方面豆油期货价格处于一个历史绝对高位；另一方面资金狂热操作存在卖出平仓的需求；再加上1月14日国家召开的监管会议，明确提出要抑制粮油价格的过快增长，春节前物价稳定已经成为一个重要的调控指标。国家发改委周三宣布，为抑制价格不合理上涨，从15日起对成品粮以及粮食制品、食用植物油等重要商品启动临时价格干预措施。
其它消息，印尼一政府高官周三称，印尼将提高200/8年大豆产量约50%，以降低其对进口的依赖，由于全球大豆价格飙升。
原油期货和金属期货下滑亦令豆类期货承压。因美国上周原油库存就周来首次增加且市场对美国经济衰退的忧虑仍在，周三NYMEX原油期货跌至四周新低。NYMEX3月原油期货下跌1.37美元，报每桶90.36美元。LME基本金属周三连续第二个交易日遭遇卖盘，期铜重回每吨7000美元下方，除期锡以外的其它基本金属全部收跌。
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