正月十五以来，太原市各粮油店每斤散装色拉油、菜子油的价格从7元多涨到9元多，涨幅高达20%，担心价格继续上涨，一些市民大量购买散装食用油，导致部分粮油店的散装油销售一空。“真贵，9块多一斤色拉油，幸亏来得早，晚来一步又买不到了。”3月6日，太原市平板玻璃厂退休职工钱大爷在前北屯村一家粮油店买了10斤散装色拉油，据钱大爷介绍，他连续两天到千峰综合集贸市场购买散装色拉油，粮油店始终都没货，今天他特意赶到前北屯村来买油。
前北屯村一家粮油店老板介绍，正月十五后，散装食用油几乎一天一个价，到3月6日，菜子油从7.4元涨到了9元，色拉油从7.5元涨到了9.4元，涨幅都在20%以上，“油价涨了，买油的人反而更多了，最近，店里上午购进的散油不到天黑就卖完了，人们都想在油价涨得更高之前，储存点便宜货。”据悉，来粮油店买散油的消费者，除附近的居民外，还有很多开小吃店、饭店的老板。
和这家粮油店一样，太原市下元、后王村等集贸市场的散装色拉油、菜子油价格，每斤也都涨了两元左右，销量约为平常的一至两倍，有两家粮油店的散装油销售一空。
记者从山西金龙油脂有限公司销售部了解到，目前，太原市从天津等港口购进散装色拉油、菜子油的价格高达18400元/吨，大豆等原材料价格上扬导致货源紧张，是近期食用油价格上涨的主要原因。
对此，太原市物价局相关负责人说，近期，物价部门将加强对散装食用油的价格监测，各价格监测点会在每日下午将监测情况上报，为政府部门适时动用储备油提供依据。太原市粮食局调控处有关人士则明确表示，此次食用油价格上涨为全球性涨价，太原市的食用油储备完全能够满足市民需求，政府将在适当时候动用储备来稳定食用油价格，市民没必要大量储存。
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