“加快”二字让轩尼诗、马爹利的多个二批商看在眼里喜在心里。一个同时做轩尼诗和马爹利的二批商告诉记者：“对于一个餐饮终端，如果轩尼诗评估后可以出15万专场费用，那么马爹利就敢以20万甚至30万拿下。今年轩尼诗被马爹利敲掉的餐饮终端就不在少数。” 两家之战，如火如荼。
   
而在节日前压货阶段，二批商的门店上也往往云集着多家洋酒商的促销员，向来进货的零售商或者三批商促销，其中轩尼诗、马爹利的促销员之间的现场对垒则是促销战的一大主旋律。“那场面热闹得很！”该二批商笑着说。事实上，无论是做轩尼诗还是马爹利的二批商，都是可以笑看两大品牌竞争的，因为两强交战的主角是厂方，资金和人力都是厂家出的，经销商大都有“坐享其成”的感觉。
   
而两者之间的激烈交锋，也使得广东洋酒市场的格局显得比较“单纯”。
   
由于早年在国内运作轩尼诗的香港鸿丰公司以及现在的酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒（上海）有限公司多年稳健的投入，为轩尼诗赢得今天广东餐饮、流通、团购等渠道洋酒销售第一名的交椅。虽然保乐力加运作马爹利的时间不长，但其看准了就猛投的高效作战策略，也让马爹利迅速成为广东洋酒市场的第二大品牌。在采访中，轩尼诗的经销商认为，马爹利虽然近期拔掉了轩尼诗很多终端，但过度的投入对马爹利长远发展并不一定是好事；而马爹利的经销商则认为，轩尼诗今天的做法明显还是趋于保守，市场反应速度慢。更有甚者说，这就是为何帝亚吉欧、保乐力加这两个国际市场的第一与第二名，会在中国市场换个位置的原因。
   
不同的运营商选择不同的操作方式，最终也会赢得不同的结局。马爹利是急功近利还是又快又准，轩尼诗是做事保守还是谨慎操作，这留给时间去评判。先不谈轩尼诗、马爹利的是非，仅仅看看两大品牌在市场的表现，就让人感受到一个不一样的酒类市场。几乎任何一天，都有发自深圳乔东、中山浚景、中山启华、中山文华行洋酒有限公司的洋酒送货车到广州以及其它城市，快捷高效的服务赢得了很多新洋酒经销商的肯定：“做洋酒确实比我们以前做高档白酒省心。”
   
据内部人员透露，2006年轩尼诗VSOP在中国实现了60％的增长，而其价位较高的轩尼诗XO也实现了30%的增长。而在整个华南，随着轩尼诗、马爹利的发力，干邑市场正在以前所未有的速度扩张。
   
洋酒的超高人气
   
一个团队的士气看团队领袖，一个市场的士气看市场领导品牌。正是由于轩尼诗、马爹利在餐饮渠道、团购渠道、流通渠道的积极作为，目前整个广东洋酒市场进一步扩张，而这种扩张，可以从经销商大面积追捧洋酒的现象上一管窥豹。
   
在中山时代广场批发市场，我们采访了中山广江商贸有限公司经理钟广南。钟先生此前一直经营日本清酒，专供日本料理店和一些日本驻粤机构。2007年，由于看到广东整个威士忌、白兰地市场的扩张，加上清酒销量有限，他毅然放弃了清酒的经营，转而投入到威士忌的市场中。钟先生解释说：“在广东一般年轻人喝啤酒、威士忌，年龄稍长的就喝白兰地、威士忌、葡萄酒。我不做白酒，做白酒的人太多而喝白酒的人太少。我代理威士忌，逢年过节还可以拿我的酒给朋友送个礼，做白酒就拿不出手了。”最后，他自我解嘲地说：“可能我还是觉得做洋酒要有面子些。”
   
“喝洋酒有品位！经营洋酒有面子！”这样的心理暗示，不得不承认洋酒商在广东的推广策略取得了巨大成功。轩尼诗、马爹利不断通过电视广告、各种市场推广活动活跃了市场，同时云集于中山、深圳、东莞、江门、汕头的二线洋酒商则抬起了整个洋酒市场，使洋酒在广东不再是很多人以为的“洋酒就是芝华士，芝华士只是夜场卖”，令洋酒成为一个日常消费品，融入到当地人生活中。由此，广东向洋酒彻底敞开了怀抱，使同处一个价位的高档白酒渐渐进入一个尴尬的境地：高价位却不能让更多消费者体验到高品位。这似乎值得国内高端白酒厂家们反思。
   
洋酒潮起的秘密武器
   
洋酒之所以能在广东乃至整个沿海区域“高烧不退”，不仅是文化渗透、品牌推广的作用，其背后支撑的是一套系统的运作模式。凭此，洋酒的竞争层次明显比白酒更高。

洋酒的入侵，仅仅是靠文化这么简单吗？韩国文化对中国影响这么大，怎么不见韩国酒盛行？轩尼诗、马爹利风行的根本原因在哪里？为何分销商会趋之若鹜？在我们走访轩尼诗、马爹利这两大品牌的代理商和多家二批商之后，一个全新的洋酒运作模式呈现在我们面前。
    　　
总代理的压力与动力
   
对于知名洋酒品牌与其代理商之间的关系，相信国内很少有人能够说得清楚。
   
以轩尼诗为例，其在中国的运营以前是香港鸿丰公司总代理，后来由酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒（上海）有限公司总代理。据了解，轩尼诗集团在这个公司中约占30％的股份，酩悦是另一个国际知名的香槟酒品牌。虽然在圈内人们习惯简称轩尼诗是帝亚吉欧旗下的品牌，不过据其内部人员介绍，酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒（上海）有限公司对轩尼诗的这种代理关系也不是一成不变，变与不变的根据在于，其销量是否完成了轩尼诗集团对中国市场的预期。
   
另一个洋酒知名品牌人头马，其总代理是上海寰盛。由于关税问题，人头马集团虽然在东南亚诸国是直营，但在中国还是交给代理商在做。或许伴随着关税的开放，这一局面会有所改变。
   
正是因为这些洋酒在中国每年都有高的营运目标，代表厂家在中国运作市场的总代理商就像拧紧了发条的机器，拼命抢占市场，从这一环开始，洋酒品牌的动力就源源不断。