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什么主导白酒的下个10年?(九)
糖酒快讯   2007-12-05 13:51    
 

经营品牌之——

左手品牌力,右手渠道力

最努力的不一定获得最好结果,洞察未来,把握趋势,才能抓住机遇,获得持续领先。虽然预测不一定百分百准确,但是摸石头过河的时代毕竟一去不复返。有人说,对于白酒企业而言,预测有多远,就能走多远。行业发展不同阶段,竞争强度不同,市场趋动模式不同,企业的制胜模式也有较大差异。应对即将到来的品牌营销时代,需要找到市场基本的驱动因素。

我们发现,前两个10年是营销驱动,也就是说依靠经销商、广告、终端等模式,形成领先的执行力,就能够取胜。消费者、品牌被重视、被提及,却并非市场制胜的决定因素。

未来10年,消费者、品牌力将成为市场的主导因素,消费者日趋成熟,以资源换市场的做法逐渐失效。同时,原先营销策略创新和企业终端执行力决胜市场可能性降低,取而代之的是企业的战略系统营销能力。只有抓住属于自己的消费群体、建立与消费者紧密的品牌关联,才能真正胜出。也就是说,未来竞争战略重于战术、企业综合运营能力重于营销执行能力。

品牌力:

考验企业的战略运营能力

品牌决胜未来,这是目前业内难得的共识!

以后,市场集中度一定会提高,新一轮洗牌,将有一批大型白酒企业被淘汰!全国品牌与区域品牌角逐过程中,全国品牌优势一定会更加明显。

哪一些品牌会生存得很好呢?一种是全国领先品牌,像茅台、五粮液、国窖1573、剑南春等一线名酒;一种是占据细分市场的差异化品牌,像汾酒、二锅头、衡水老白干等。区域强势品牌发展之路也很清晰,要么进军全国一线品牌,要么不断强化品牌差异化,垄断细分市场,否则会遭遇发展瓶颈。

但是,对于如何打造品牌,却存在误区,最大的误区就是减少终端投入、加大广告投入,去研究如何与消费者沟通创意。我认为,这对于企业未来发展没有太大的帮助。一方面渠道建设也是品牌建设的一部分,不能分离;另一方面,好创意仅仅是品牌建设的必要因素,却不是全部!

品牌,是企业的战略问题。从消费者角度而言,品牌是消费者对企业所有信息的综合认知;从企业而言,品牌是企业战略高度下综合运营的结果,包括两大类要素:一类是人的要素,一类是物的要素。人的要素主要包括人力资源、制度建设、企业战略、公司治理结构等与人密切相关的因素;物的要素包括产品、技术、渠道、市场等和产品表现相关的因素。一个健康发展的企业,各要素协调发展,品牌力才会强大。反过来说,一个企业的品牌价值越高、影响力越大,意味着支撑这个企业发展的相关要素越健康。

因此,企业的品牌战略实施要注意以下几点:

一是品牌定位和品牌规划非常关键,需要长期坚持;

二是未来新产品增长会越来越少,单一产品所占的市场份额将与企业的综合竞争力成正比;

三是品牌愿景、企业文化、企业运营系统是品牌的强大支持。

四是企业市场利益投资分配将有所转移。行业越成熟,整体利润率就越低,企业的盈利水平将进入平均化时代。高价高促销的产品,品牌价值与价格严重脱离的产品将无法生存。白酒消费仍然会呈两极分化,高端奢侈消费市场容量会高速增长,这一块仍然是少数强势品牌瓜分;中档的个性化市场容量也高速增长,而中高档市场容量可能会萎缩。利润链将如何分配呢?品牌推广费用一定会增加,高端奢侈品牌推广费用(特别是公关、品鉴会、广告等方面),将占据大量的营销费用;中档品牌的广告费用和通路管理费用仍然占据较大比重。值得一提的是,终端建设费用在未来仍然占据较大比重,但是,终端费用的分配模式也会发生变化。一方面终端费继续下移,经销商利润空间会进一步缩水;另一方面,营销团队建设和管理成本会大幅增加。

渠道力:

考验企业的系统管理能力

渠道也是品牌建设的重要组成部分,没有终端不可能拥有强大的品牌和较高的市场份额。未来,终端渠道仍然是白酒行业竞争的焦点,不过竞争的重心会变化。决胜终端不仅仅是凭借高额的促销投入,更是考验企业的系统管理能力和资源整合能力!可口可乐可怕之处不是随处可见、触手可及、物超所值的理念,也不是101终端管理模式,而是其规范的管理、强大的团队、高效的运营系统!白酒行业的未来也会有某些相似之处。

白酒终端渠道将进一步扁平化、专业化细分;超高端白酒市场稳定发展,名酒品牌专卖店就会随之发展;酒店终端仍然是重要的消费渠道;围绕目标消费者而兴起的俱乐部式体验营销、网上专卖、团购直销等专业化渠道占有比重会越来越大。传统分销通路也会随之转型。

未来的竞争必然进一步专业化细分。从企业战略竞争角度而言,生产、品牌运营、渠道建设都会有独立化的专业化运营。中国也许会出现真正的全国化的专业品牌运营商和渠道管理公司。

对于未来的白酒企业而言,一是加强营销团队建设,形成真正的专业化终端管理队伍,摆脱对经销商的依赖,这是制胜的一条重要路径。要完成这一任务,要注意两个方面,一是根据品牌和渠道定位,形成专业化的组织架构。例如茅台的公关团购管理部门、国窖1573的品牌事业部都是雏形;二是建立规范的管理体系和人才培养机制。终端竞争仍然是执行力的竞争,决定执行力的仍然是管理系统和人力资源。另外一条路径,是与最先进的渠道运营公司形成战略合作,完成产品分销。

变化已经开始。前几年,营销管理执行力不足的企业被淘汰,目前所谓的强势企业之间的品牌力、渠道力、管理能力、人力资源整合能力仍然有较大差距。近几年,强势品牌之间的差别没有缩小,反而是不断扩大!新一轮洗牌已经开始,一些强势品牌也会被淘汰!

冬天总会来临,我们要提前准备好棉衣。华为任正非在企业发展最好的时期如是说。大胆预测,立足当前,增强危机意识,练好内功,也许是关键。所谓预测有多远就能走多远。

未来白酒市场的竞争不仅是战术,而且是战略;不仅是市场份额,而且是企业综合实力;不仅是营销,而且是人力资源。未来不仅仅是未来,而是从现在开始准备,开始转变,并持之以恒!

(刘彬 龙菲)
责任编辑:黄晓丹 编辑:付菊 来源:新食品
本信息仅供参考,未经许可,不得转载
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