| 枝江酒业的营销是一个难解的谜,因为难解,很多勇于探奇的媒体记者、业内营销专家都试着来破解这个谜。然而,像现在数不清的红学专家破解《红楼梦》一样,越破解越走入迷宫,就连被专家们研究的“局中人”——枝江酒业销售公司总经理曹生武也“犯糊涂”了,枝江大曲自1998年以来,每年以一个亿的速度增长,曹生武说:“我也说不清是什么原因。”这并非曹生武故作谦虚,原因是有的。我们都知道这样一个道理,大智慧者,永远不教给我们小技巧。而且,在今天这个时代,没有什么是最好的,只有什么是惟一的,“惟一性”正是一个营销团队的核心竞争力。
定位:寻找自己的第一
因为惟一,枝江酒业一直在争取并且得到了应属于它的第一。
1998年,枝江酒业新一届领导班子成立时,他们的定位是:枝江大曲要做湖北白酒行业的第一,这个目标在2000年的时候实现了,而且七年一直稳居第一;2001年的时候,枝江酒业提出做中南地区白酒销售第一,这个目标在2002年实现了,在湖北的白酒中第一个进入中国白酒前十强,已连续五年在十强以内;现在的目标是:做中国白酒大众消费品牌的第一。
这是一个很准确的定位。枝江酒业的董事长蒋红星说过,“五粮液等在白酒业内拥有不可动摇的地位和令人羡煞的发展前景,这一点毋庸置疑,但它们都不会成为中国酒界的‘可口可乐’。正是这点给我们留足了发展空间”。枝江大曲做大众消费品牌的老大已具备诸多的优势和实力,蓄积了市场、资金和人才资源。只是“枝江”在这方面并不张扬。就在今年重庆糖酒会召开之际,枝江酒业总投资4800万元的技术中心正式破土动工。
该工程占地面积1400平方米,建筑面积8400平方米。这是枝江酒业实施“十一五”规划中的一项重要工程,将建成省内一流的省级技术开发中心并力争成为国家级技术中心。原拟于2008年动工兴建的灌装中心也因市场变化和发展超过预期而提前到2007年与技术中心同时开工建设。灌装中心总投资6700万元,建成投产后,将年新增生产能力4万吨,枝江酒业年生产能力将达10万吨以上。枝江酒业正在用业绩书写“大国崛起”的壮丽篇章。
过程:黄金十年N+1
十年里,枝江大曲每年的销售额几乎以一个亿的速度增长。枝江酒业已连续两年纳税过亿元,是宜昌市县属企业中第一家纳税过亿元的企业。连续三年被评为湖北省诚信纳税企业。2006年,枝江酒业实现集团销售16.8亿元,利税2.4亿元,在全国白酒行业排名第七。
十年里,枝江酒业获得了“全国质量管理先进单位”、“全国五一劳动奖状”、“中国诚信企业”、“全国质量效益型先进单位”、“全国信息化建设先进单位”、“全国守合同重信用企业”、“全国民营企业文化建设先进单位”……数不胜数的荣誉牌已放不下,迫使枝江酒业考虑荣誉牌的陈列室扩建问题。
十年里,枝江酒业出现了一个优秀的企业家群体,在湖北的企业界并不多见。董事长蒋红星是享受国务院津贴的专家,获得全国劳动模范;副总经理曹生武获得中国酒业营销金爵奖;副总经理谭祟尧获得中国酿酒大师殊荣;副总经理薛传全获得全国信息化管理先进个人。一个年轻而优秀的管理团队正是枝江酒业获胜市场的核心力量。
十年里,员工的成长是企业最重要的财富。从当年初入市场的业务员到十大市场经理,从最初的酿造工到国家白酒评委,枝江酒业很像一所潜力巨大的高校,使想有所作为的员工实现了他们的梦想,营造了一个良好的育人环境。即使是包装一线的员工也不甘落后,包装一车间被评为“全国巾帼文明岗”。
十年里,要叙述的太多,要总结的太多,值得回忆的太多。董事长蒋红星一语点题:“要总结的不是经验,而是我们从中学到了什么,得到什么启示,才会更好地走好下一步。”枝江酒业的营销是成功的,同时也是一种复合模式的成功。有媒体记者采访曹生武,问他枝江的营销是一种什么模式,他风趣地告诉对方说是一种N+1 模式,即以万变应不变,以不变应万变。 (张同) |