男人都有两面
   
——走近李悦明

事业面
  
《新食品》：我是第一次到青岛，到酒店里吃饭的时候，一般听到当地人的推荐都是“葡萄酒喝华东，白酒喝琅琊台”，您听到这句话有什么感受？
   
李悦明：首先是高兴，其次是惭愧。在青岛，琅琊台是当之无愧的第一白酒品牌，无论是品牌知名度还是市场占有率都很高。但是，放在全省或者全国这个大环境中，我们琅琊台跟全国性的名酒差距还很大，我们需要努力的地方还很多。
   
《新食品》：我个人认为，现在白酒的竞争已经进入到这样一个阶段，全国性名酒和区域名酒共同发展，共同繁荣，但总的一点，都是向名酒集中，追求的是品质和品牌的完美结合。
   
李悦明：是的，品质是品牌的基础，我是搞技术出身的人，非常重视产品质量，我们30°琅琊台酒和70°琅琊台原浆酒之所以一直畅销，就是品质过硬的良好表现。为确保产品质量的稳定性，我们投入了大量技术人员，对两产品的微量成分进行精细化管理，掌握了产品的“DNA”图谱。只有以科技创新为先导，才能保证产品质量的稳定提高。
   
《新食品》：现在很多企业为了扩大规模，都在上马一些项目走企业多元化发展之路。从琅琊台提供的资料显示，生物科技产业也是贵公司重要的业绩贡献者。您认为琅琊台集团的多元化与其他白酒企业的多元化有什么不同？
   
李悦明：现在很多白酒企业投资的项目基本上与主业关系不大。比如，酒店业、房地产业等。我经常将琅琊台集团的多元化比喻成一架飞机，白酒产业是机身，生物产业和果酒产业是两翼。稳固主业，发展两翼是集团的战略。白酒产业是琅琊台集团的根本，根本一万年也不能丢，果酒和生物产业是两翼，可以带来现金流，为主业的发展提供更雄厚的资金。但是科技始终是多元化的前提，没有雄厚的科技力量，一切都不现实。

柔情面
   
《新食品》：李董有句话，一个企业家，必须要有社会责任感。那对谁负责呢？
   
李悦明：我是农民的儿子，通过刻苦求学走出农村，走向城市，没有任何根基和背景，能拥有今天的位置和荣耀，是党多年培养的结果，我只有以感恩之心回报社会，回报企业，干出点成绩来，才能对得起党的培养，才不虚人生此行。
   
企业的发展离不开社会的支持和消费者的厚爱，有良心的企业家，有责任感的企业在发展壮大的同时不能忘记回报社会。琅琊台集团在历次的抢险救灾工作中，不讲条件地出人出力，在应对各种突发事件中冲在前列等等。这些行为也得到了社会的认可，使琅琊台集团在社会上树立了良好的形象。
   
《新食品》：社会上很多企业都视企业内部的老、弱、病、残人员为累赘，但是我听说李董却针对这些弱势群体制定了优越的内部离退养制度，有这回事吧？
   
李悦明：没有弱势群体的企业是没有历史的，现在的弱势群体他们曾经是企业的功臣，我认为自己有责任让他们有所乐、有所养。我对为企业做出突出贡献的离职人员仍给予较高的待遇，让他们为企业发挥他们的余热；对离退休多年的老职工、老干部，每年进行拜访、开座谈会，向他们汇报企业的发展，让他们感受到后人的关怀和尊重；对老职工的子女在就业上给予必要的照顾。
   
那些在酒厂干了一辈子的老职工，把一生都奉献给了企业，人老了回家了，外面没有一个认识的人，我不管谁管！