| 春节,中国人最重要的传统节日。除夕夜,合家团聚一堂,将同吃年夜饭,共饮守岁酒,贴喜庆春联,燃烟花爆竹等一系列传统习俗代代相传至今。关于国人守岁、饮酒之习俗可追溯到唐朝,有诗篇《守岁》为证,“岁阴穷暮纪,献节启新芳。冬尽今宵促,年开明日长。冰消出镜水,梅散入风香。对此欢终宴,倾壶待曙光。”其中所描绘的就是一年又将伊始,人们饮酒守岁,辞旧迎新的动人景象。
谈到守岁酒,中国传统白酒无疑是其中当仁不让的主角,而在当下中国经典白酒中,拥有悠久历史的五粮液堪称守岁酒中的喜庆首选。素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”美誉的五粮液,在中国浓香型酒中独树一帜。无论是它的自然生态环境、原料配比,还是生产工艺和酒质,无不将中国数千年来以儒家文化为核心,追求内在与外在、传统与现代的和谐统一,体现的淋漓尽致。
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