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12名“粥棚师傅”昨日火线入党
糖酒快讯   2008-06-02 13:59    
 
  　　5月13日上午，从丰都来到主城菜香源酒楼打工的面点师蒋建华得到消息：酒楼将派人前往灾区支援。第一时间，他向单位报了名，得到的答复是：“正在考虑人选。”

　　这一句“正在考虑”让他着了急。当天下午，他窝在房间里，整整写了两个多小时。到晚上上班时，一篇1000多字的“请战书”递到了酒楼副总经理黄新的手中。蒋建华的决心感动了所有人———他成为了重庆派驻四川灾区的首支餐饮服务队成员。

　　15日上午，蒋建华和其他队员一起出发，到四川江油建“重庆粥棚”。此行他们共带去了25床棉被、3顶帐篷。他们本打算在帐篷里做饭、休息，谁知到灾区的第一天，这些东西就大多易了主———灾区群众太苦了，他与其他队员一商量，决定把3顶帐篷和13床棉被捐出去，自己用竹竿搭简易帐篷。

　　灾区没有煤气，为了做出几千人的饭菜，每天光烧水就得花上3个小时。等灾区群众吃完后，往往什么都不会剩下，蒋建华和队员们就躲在用竹竿和彩条布搭成的简易帐篷里吃方便面。

　　有几次，有灾区的小孩饿了，守在帐篷前询问：“还有饭菜没有？”他很自然地将自己刚泡好的面递了过去。“你吃吧，我还有，现在太晚了，没法做饭，明天中午早点来，我给你多盛点。”蒋建华眼中满是歉意。

　　行前，他曾默默地告诉自己：“我是去帮助他们的，不许哭。”但到了灾区后的第一天，他就忍不住大哭了一场。

　　那是一位70多岁的老奶奶来救灾点打饭，她盛得很少，蒋建华好心地问：“老奶奶您怎么不多盛点，家里人也可以吃啊。”老人嘴一瘪，哭了。原来她一家6口人，5人被埋在了废墟下，如今只剩下了老奶奶一个人。他抱着老奶奶，一边安慰她“一切都会好起来的”，一边陪着老奶奶哭得一塌糊涂。

　　从那以后，他每天都会哭上好几场。

　　作为重庆赴灾区餐饮服务队最早的志愿者之一，由于表现特别优异，昨日下午，25岁的蒋建华在安县晓坝镇火线加入了中国共产党。

　　与蒋建华一起火线入党的还有另外11位餐饮服务队队员。他们中包括今年27岁的马保安———阿兴记大酒店重金从外地聘来的点心厨师长。奔赴安县晓坝镇时，马保安刚满1岁的女儿正发着高烧躺在医院的病床上。为了给几个灶生火，从没用过柴火的马保安的手被烤掉了一层皮。到灾区的第一天，他一个人就做出了近2000个馒头。一周多的时间，马保安整整累瘦了11斤。

　　“餐饮服务队中共有42人提出了入党申请，他们分别来自菜香源、阿兴记、秦妈等我市多家知名餐饮企业，这批入党的是他们中表现得特别优异的。”市商委纪检组长曾晓辉说。

　　就在昨天，第三批40余名重庆餐饮服务队队员抵达安县晓坝镇，“重庆粥棚”行动仍在继续进行中。

责任编辑：王欢 编辑：王欢 来源：中国食品产业网-国内资讯
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