日前走访成都市内各大超市、商场后了解到，一度占据饮料市场销售主导地位的碳酸类、果汁类饮料的销售量下滑，茶类饮料异军突起，比去年同期增长了近两倍。而国家统计局、中国行业企业信息发布中心在北京人民大会堂召开的“第十二届全国市场销量领先品牌信息发布会”上公布，加多宝集团生产的罐装“王老吉”凉茶，在2007年罐装饮料市场销售额指标上名列全国第一。由此显现，以王老吉为代表的凉茶类饮料销售呈强劲走势。
“健康概念”推动茶饮料行业崛起
中国饮料工业协会的资料显示：就我国整个饮料行业的状况来看，2006年产品品种结构上发生了较大变化，作为传统的三大主要品种之一的瓶装饮用水的比重首次出现下调，1~11月其比重为37.7％，比上年同期下降3.17％。其他两个传统品种，果汁、果汁饮料和碳酸饮料的比重分别比上年同期上涨2.46％和下降1.67％。
此前有长期关注都市人群健康状态的营养学家指出，现代社会人们愈加重视健康，长期饮用碳酸饮料容易导致发胖、骨钙流失等多种疾病。北京零点调查公司发布数据也显示，果蔬汁饮料消费量将小幅增加，功能性饮料将大幅增长，茶饮料、含乳饮料、咖啡及酒精饮料不会有太大变化，碳酸饮料和包装饮用水的消费将大幅减少。
凉茶在这股强劲的健康浪潮中把握机会成长迅猛，成为中国甚至是世界饮料行业新增长点的态势其实早露端倪。
广东凉茶品牌领先全国
凉茶有上百种品类，著名的有广东的王老吉凉茶、黄振龙凉茶、廿四味凉茶、金葫芦凉茶、邓老凉茶、徐其修凉茶、清心堂凉茶等。
“2007年仅广东凉茶饮料销售量总计就突破了500万吨，同比增长达到了25%。”广东省食品行业协会日前公布了其统计的广东凉茶07发展数据。
经过十一年的发展,黄振龙已经发展成为广东甚至是全国最具知名度的凉茶生产销售企业之一,拥有超过一千间的专门店,未来每年以不低于两百家的速度开设新店铺,店铺经营是黄振龙成功的法宝
徐其修凉茶,百年字号,五代祖传,徐其修品牌、值得信赖,现已在广东、广西、江西、浙江、福建、成都等省市,开设凉茶连锁。
在凉茶消费呈现持续快速增长的背景下，据记者掌握的统计数字看，在2008年春节，一个定位为“预防上火”的凉茶饮品王老吉，创造了一个销售高潮。“罐装王老吉的销量一直是遥遥领先”，一个著名连锁超市的负责人向记者透露。
2006年，在获批为国家级非物质文化遗产后，王老吉等国内21家凉茶供应商产销量突破400万吨，超越当年碳酸饮料单品牌在中国的产销量。时间推移到2007年，广东凉茶出口到海外的产品已占到了总量的1/3，广东凉茶饮料俨然已成为世界饮料业一支新生的劲旅。
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