| 受猪肉等副食品价格波动等多方面因素的影响，近期辽宁省食用油价格出现上涨态势，引起社会普遍关注。
据辽宁省商业厅市场监测，自去年11月份以来，该省食用油价格出现一路上涨走势，散装豆油8.38元/公斤，比10月份上涨2.38元/公斤，涨幅为28.4%。今年春节至4月末，豆油价格稳中有降，每公斤曾降至7.92元。但进入5月底，市场销售的豆油全面提价。
据调查，沈阳市5月29日散装豆油价格由前一日的8.45元/公斤涨至8.7元/公斤，涨幅3%；到6月4日涨至8.9元/公斤，涨幅5.3%，同比上涨54.8%；6月5日以来稳定在8.9元/公斤。金龙鱼等品牌大豆油、调和油涨幅大约在10%左右，沈阳家乐福（金牛店）5升的金龙鱼食用调和油62.5元，5升的鲁花花生调和油65.8元，每桶上涨5—6元。大连市从5月24日开始，两大粮食批发市场5升桶装色拉油和散装豆油价格均出现上涨，5升桶装色拉油价格由40—42元涨至46—47元，涨幅为12%—15%。散装大豆油由7.8元/公斤—8元/公斤涨至9元/公斤—9.2元/公斤，涨幅为15%—15.4%。
针对当前食用油市场价格变化，全省各级商业主管部门高度重视，及时启动了日报监测制度，密切关注食用油市场价格及供求情况，同时组织力量深入到粮油批发市场、超市等经销企业了解市场动态，下一步将重点做好以下几项工作：一是进一步加强市场监测，密切关注食用油等生活必需品供求及价格变动情况，坚持实行日报制度，加强市场走势分析，提高信息收集的完整度，关注各项措施的有效度，增强市场变化的预见度。二是加强与农贸市场和粮食批发市场的联系，了解商品货源供应情况，掌握全省和全国范围的供求变化。三是指导经营企业对货源偏紧的商品增加储备，积极到产地做好采购合同签订，稳定货源供应。
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