市民购买食品时，如何买到放心的食品？市消委会第七号消费警示提醒消费者应注意三大事项。
市食品药品监督管理部门介绍，一要注意感官评估，包括看、闻、摸及必要的品尝，慎买颜色过白、过于鲜艳的食品，以防添加有毒有害物质。二要注意查看食品标签上的内容，如是否注明了食品名称、配料表、厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志等。三是尽量选择正规的商店、超市和管理规范的农贸市场选购食品。
消费者一旦发现食品安全问题，应保留证据，及时到相关部门投诉，农产品向农业管理部门投诉（电话12318），食品加工向质量监督部门投诉（电话12365），食品流通向工商行政管理部门投诉（电话12315），餐饮卫生向卫生行政管理部门投诉（电话12320），食品药品监督管理部门负责综合监督和组织协调。
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