市农业局农业信息中心昨日公布信息，据对全市30个定点区县农贸市场农产品价格统计分析，4月农产品市场行情总体情况为：粮食、水果、水产上涨；肉禽蛋价格持平；蔬菜价格略降。
粮价上涨油价下降与3月相比，4月份粮油品种平均上涨2.29%。其中，小麦价格涨幅最大，均价2.16元/公斤，上涨8.51%；普通大米每公斤上涨0.02元，玉米每公斤上涨0.03元。而食用油价格自春节以来首次出现全面回落。
5月份，尽管国际粮油市场供应紧张，价格大幅上涨，但预计我市粮油市场供需相对平衡。随着新菜籽上市，食用油价格将稳中有降。
猪肉禽蛋价格平稳4月份，活土鸡、鸡蛋继续降价，大部分肉、禽品种价格平稳。
其中，活禽、禽蛋价格已连续三月下降，主要是养殖户存栏量增加，加之3月、4月气温适宜，家禽生产能力提高，家禽及禽蛋市场供应充足，价格回落。
5月份，预计猪肉价格仍将在高位运行。受天气转热影响，家禽及禽蛋价格可能止跌。
鱼价仍在高位运行4月份，白鲢、花鲢、草鱼三种鱼每公斤上涨均在1元以上，其中，白鲢平均上涨1.53元，部分市场每公斤价格突破14元。水产品价格上涨，原因是去冬灾害天气，我市及周边淡水鱼主产区鱼苗大量死亡；4月又为鱼类繁殖期，上市量明显减少。
5月份为淡水鱼出塘淡季，同时气温升高，外地入渝水产品存活难度加大，鱼价将保持高位。
蔬菜价格稳中略降4月份，除老南瓜、冬瓜等存储蔬菜价格保持高位外，大部分蔬菜品种价格有所回落，尤其是叶类菜。这一方面得益于气温回升，蔬菜上市量充足；另一方面得益于我市蔬菜产业大力发展。
进入5月后，地产蔬菜大量上市，周边蔬菜大量调进，总体价格将继续下降。
水果价格有高有低以广柑、脐橙为代表的柑橘类由于去年丰产，价格偏低。梨子、巨峰葡萄、苹果、香蕉等外地水果仍为主销品种，价格保持在高位运行。随着地产樱桃、草莓、枇杷等时令水果大量上市，市场价将现回落。
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