近日据福建省质监局透露，福建将对食品企业实行生产诚信考核制度，对食品生产过程中违规的企业进行扣分，分数较低的企业将加大抽检力度。该制度将食品企业违规行为带来的后果给予明确的量化警示，有利于企业提高自身管理水平，提高食品质量。