站长荐酒||博雅克佳美娜葡萄酒：与波尔多五大名庄叫板的智利名庄酒

站长推荐语：此款博雅克佳美娜葡萄酒是鼎鼎大名的智利伊拉苏酒庄的精选珍藏产品，出自首席酿酒师----佛朗西斯·贝缇之手，经过12个月法国橡木桶陈酿，单宁圆润，口感新鲜，余味醇和，颇具陈年潜力！值得推荐！（进口商：上海尚景天实业有限公司）

智利葡萄酒在中国持续走热，少不了历史、政治、经济方面的影响和干预。更有很多人认为，除了简单明了的葡萄酒分级制度，就是智利葡萄酒本身的果味、优雅风格打动了国人。

提到智利名庄伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz），人们就会想起2004年的柏林品酒会（Berlin Tasting）。伊拉苏家族的第5代传人爱德华多·查威克（Eduardo Chadwick）委托英国著名的酒评家史蒂文·斯珀里尔（Steven Spurrier）在柏林安排了一次品酒会，邀请了36位欧洲酒评家及买家，盲品比试16款2000-2001年份的葡萄酒，其中包括6款智利酒、6款法国波尔多酒、4款意大利酒。结果是2000年份的伊拉苏酒庄的“查威克（Chadwick）”排名第一，一举击败了法国波尔多名庄酒。

“智利葡萄酒（在中国）的优势在于它的性价比非常高，”葡萄酒作家Sophie Lu说道，“水果的味道也是让它具有优势的品质之一。”2008 年，伊拉苏被智利政府国际葡萄酒协会授予“智利年度酒庄”的称号，同时，还获得国际葡萄酒暨烈酒大赛（IWSC）颁出的“年度酒庄”大奖。

伊拉苏酒庄的酿酒师弗朗西斯科·贝提（Francisco Baettig）曾经在法国多家知名酒庄当过“飞行酿酒师”，也曾经在美国加州和阿根廷的酒庄工作过，足迹遍及欧洲、美国、澳洲和新西兰等国的众多葡萄酒庄， 2003年至今担任智利伊拉苏酒庄的首席酿酒师。伊拉苏酒庄的酿酒理念是极力把每一种葡萄品种的果味和独特之处表现出来。该酒庄的红葡萄酒果味纯净、单宁精致、坚实并且有很好的酸度。