洞悉行业前景，破冰低迷市场—2019中国葡萄酒协会联盟鲁中采销联

由ASIA WINE组委会主办，中国国际贸易促进委员会济南市分会、中国葡萄酒协会联盟、法国南部-奥克塔尼大区之家、醉好MBA协办的“ASIA  WINE（济南）90+精品酒店展”于7月11日在济南富力凯悦酒店火爆收官，一场中秋葡萄酒备货热浪席卷齐鲁大地。

展会同期举行了3场主题活动，法南产区大师班现场高朋满座，ASIA WINE百花奖评选如火如荼，但最重要的压轴活动《2019中国葡萄酒协会联盟鲁中采销联盟论坛》落地济南，多位重量级嘉宾出席会议，会上讨论了葡萄酒市场的行业现状与未来前景，指出优化自身运营，走入三四线城市，与大众接轨才是正确的发展方向。

本次论坛由中国葡萄酒协会联盟轮值主席、香港酒业总商会国际品牌和流通委员会主席席康主持。主持人以《葡萄酒与餐饮》主题报告做开题发言，论坛现场嘉宾包括中国进口葡萄酒联盟创始人宋继、天津市葡萄酒商会筹委会负责人欧阳、齐鲁工业大学生物工程学院聂聪教授、德州奥德曼酒庄庄主徐义、泰安市葡萄酒协会秘书长朱桦、济南市酒业协会代表、济南醉好MBA葡萄酒学院联合创始人韩小韦、济宁市酒业协会代表等鲁中及鲁中周边行业代表。

针对当前葡萄酒市场遇到的双下滑市场环境，宋继提出了：“中国主流葡萄酒酒商都是中小企业，行业大数据对进口商主体的宏观影响不大，大部分葡萄酒酒商应该少看行业大数据，多在自身运营方面下功夫！”酒商应该多关注三四线市场，在这部分市场中，很多受众还未成为葡萄酒消费者，所以更容易成为进口商当下的增量市场。

奥德曼庄主徐义以自身创立和经营酒庄19年的经历，跟大家分享了一家中国本土酒庄如何在德州这样一个中国四线城市，将奥德曼品牌在当地市场的年销售额超过5000万。“德州扒鸡配奥德曼干红、德州小海鲜配奥德曼干白”等精彩案例介绍引来现场观众阵阵喝彩。

聂聪教授从他担当山东进口酒老牌大商济南斯瑞德的选酒顾问开始，介绍了他与进口葡萄酒的故事。聂教授提出的“大众喝葡萄酒不是阳春白雪，要去繁琐化和去仪式化”观点，将论坛氛围引向另一个高潮。

在中国葡萄酒协会联盟轮值主席席康倡导下，现场嘉宾达成2019中国葡萄酒协会联盟-鲁中采销论坛共识：“行业人人多一分对市场的培育、抱团出海、求同存异、做大做强。”

本次论坛的成功举办，不仅不负众望，收到业内一致好评，还将起到一举多得的效应，对扩大北方葡萄酒市场、推广国内外产区品牌具有重要作用。未来，在ASIA WINE组委会的合作下，为进一步打造东北亚国际葡萄酒贸易平台提供动力支撑，助力2019ASIA WINE青岛国际葡萄酒及烈酒博览会