中国酒届泰斗高景炎在杏花村汾杏蔓兰酒店出席吕梁市白酒行业协会专家委员会会议

        2023年6月12日下午，吕梁市白酒行业协会专家委员会会议在汾阳市杏花村镇东堡村汾杏蔓兰酒店成功召开，会议由专委会主任杜小威主持，来自各个专业领域的30名专家参加了会议。会议特邀了酒界泰斗高景炎、杏花村经济技术开发区党工委专职书记李志祥参加了会议。

   杜小威主任就前期专委会的工作进行了总结，并就专委会的定位和思路进行了阐述，从质量信息化平台建设、人才培养、技术交流等十三个方面对下一步工作进行了安排。

   各位专家进行了自由发言，主要提出了产区产品标准的制定、工艺规范、如何服务企业、挖掘文化、技术辅导，尤其是在原料选用、酿造、制曲、品酒、酒体勾调、检验检测人才的培养、新产品开发、市场规范、交流平台等方面提出了高质量的建议，还对专委会内部如何开展工作提出了很多独特的见解。

   酒界泰斗高景炎对吕梁专委会提出了六点建议，鼓励专委会继续解放思想、固定专人对接政府和企业、着力打造成为全国市级酒协的榜样。

   杏花村经济技术开发区专职书记李志祥分别从白酒、协会、专委会、专家等方面讲了“四个厉害”，还就专委会与杏花村经济技术开发区从思想、组织、宣传等方面如何对接、密切配合、共同促进白酒产业高质量发展提出了建设性思路。

   侯清泉会长做了总结性发言，他高屋建瓴的从产区划分、基酒标准、如何发挥交易中心作用、如何承担课题，还从加强与汾阳酒协、文水酒协、汾阳商会之间的协调配合进行了安排，全面提升烈酒产区的知名度和影响力。

      为进一步加强专委会的技术力量，会议一致同意增补三名专家委员会成员。

    吕梁酒协任润斌报道

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