以科技创新内驱力，赋能习酒新未来

文 / 邓贤辉

科技创新，习酒成长之路的信念坚守。

8月2日，习酒集团召开了科技创新研讨会。习酒集团党委书记、董事长张德芹，习酒集团党委副书记、总经理汪地强以及习酒班子领导出席了会议。

此次座谈会的召开，不仅对习酒集团成立后在科技创新引领、助力公司高质量发展等方面推出的一系列高质量落地举措和取得的成效进行了梳理检阅，还对习酒未来的科技创新之路做了信心动员。

扎根科技与创新的一周年

去年7月，在省委、省政府和省国资委的规划下，习酒集团注册成立，在涌动的酒业浪潮中开辟了企业成长发展新道路。经过近两个月的积极筹备，习酒集团在9月正式挂牌，这也意味着习酒在组织架构、运营设置等方面的变革全面完成后，习酒集团站在高质量发展的新起点上，启幕“一流集团、一流品牌、一流产区”的新时代。

而在习酒集团成立至今的一年时间里，对科技创新的高度重视，是习酒持续探索的重要方向。

2022年8月，习酒集团召开了创新专题会。习酒集团党委书记、董事长张德芹在会上做出了“我们把企业比作一棵大树，企业文化是大树的根，产品是大树的枝干，创新是大树的枝叶。而这棵树的树冠是否茂盛，会不会持续发新芽，则取决于创新”的重要论断。

同年10月，习酒集团科技中心的建成投运，不仅为公司人才培养、项目开展、平台建设、创新发展等方面的工作展开提供了有力支撑，也为习酒“十四五”整体战略目标的贯彻落实奠定了坚实的基础。

一个月后，习酒举办了首届科技创新论坛，邀请高校、科研院所以及大数据、信息化、智能装备、生态环保、管理咨询、营销等领域的知名专家，聚焦科技创新在行业的应用进行对话，为产业发展路径提供指导，也为习酒竞逐科技创新发展大潮、实现高质量发展再添有力注脚。

而在2023年过去的半年多时间里，习酒也在继续强化在科技与创新板块的竞争力。一方面，强化项目管理，开展了两批技术创新项目立项、新建33项课题；另一方面，有序推进与中科院微生物所合作项目《习酒酱香大曲微生物多样性和群落结构技术开发》，并成功鉴定微生物771株。

此外，习酒不断加强科技创新平台建设，与中国食品发酵工业研究院、贵州大学合作立项课题，并不断推进习酒研究院建设以及跟进国家企业技术中心、博士后科研工作站等平台申建工作等。

习酒公布的数据显示：截至第二季度，习酒研发经费投入已达到1.9亿元，完成28项研发项目鉴定。

坚持创新驱动高质量发展和科技赋能品牌未来，习酒集团成立以来持续夯实科技创新平台建设基础、不断提升企业创新活力，以科技创新为未来发展的着力点、增长点和可行路径，推动着习酒量的合理增长和质的稳步提升。

而2023年上半年，习酒直面经济环境与市场环境的带来的考验，高标准的完成了“时间过半任务过半”的目标任务，创造了营收116亿元、同比增长13%的优异成绩，便是最好的佐证。

坚守高质量，笃定新未来

习酒的发展史是一部科技创新的历史。

从1978年成立生产技术组、1990年成立科研所、2003年创建省级企业技术中心、2015年实验室通过CNAS资格认证，到2022年习酒集团成立以来各项高规格战略战术的高频落地，习酒在70载的科技创新之路上始终进行着积极有益的探索，为传承发扬传统酿造工艺、保持卓越产品品质起到至关重要的作用。

近年来，在科技创新过程中，习酒继续坚持科技引领并不断加强产学研合作，与中国科学院、江南大学等多家高校及科研院所建立了良好的战略合作关系。同时，习酒始终秉持“相才、育才、护才、用才”的人才理念，并不断在增强人才力量储备。

习酒在会议上透露：截止2023年7月，习酒集团新引进博士研究生、硕士研究生100余人，大学本科2500余人。现目前，公司拥有中国酒业科技领军人才、中国白酒工艺大师、黔酒大师、贵州酿酒大师、国家级评酒委员（21人）、贵州省评酒委员、正高级工程师、高级工程师100余人，各类专业技术技能人才2000余人。

对人才的重视和对科技创新的坚守，贯穿着习酒成长与壮大的全过程，是习酒从二郎滩旁边的小作坊向现代化大型国有企业转变的重要推动力量。而更为重要的是，在科技创新之路的坚守，更是习酒“成为一家世界一流的、受人喜欢的大型综合企业集团”的必经之路。

习酒集团党委书记、董事长  张德芹

正如习酒集团党委书记、董事长张德芹此前所言：“在向世界一流迈进的过程中，习酒要坚守质量高线，持续提升工作质量、产品质量、服务质量；同时也要守正创新，通过工序工艺创新、产品创新、制度创新、跨界创新等，不断增强习酒的竞争力、创造力和营业能力。”

如今，诞生于大山之中的习酒已稳健的站上了200亿梯队，作为当前中国酒业的绝对头部力量，习酒仍不断在科技创新层面奋进马力，勇做科技创新的引领者，以科技创新推动品质提升与产业进步。站在习酒集团科技创新研讨会的起点上，习酒继续保持推动科技创新发展的决心和勇气，不断夯实科技创新基础建设、加快关键核心技术攻关、打造原创技术能力，将迸发出更加强劲的创新动力，加速向国内一流的技术创新型企业与世界一流大型综合企业集团迈进。