相遇春糖 共鉴美好，金沙“醇柔酱香新世界”征程向更高质量跃升

文 | 邓贤辉

3月15日，一场全民关注、行业各界广泛参与的“春糖节”在春意正盛的天府之国精彩开幕，来自全国各地的酒企、酒商、消费者以及行业从业人员，在这里探讨产业变革趋势、发掘财富商机。

立足于华润酒业的持续赋能，金沙酒业围绕“相遇春糖 共鉴美好”这一主题，以“参展+活动”的形式盛装亮相，通过“一城双展”的布局，向全国客商展现品牌实力与发展成果，带领他们近距离感知赤水河上游金沙产区的魅力。

同时，借助“第九届中国快消品创新大会暨摘要之夜”“百商联盟春季论坛暨金沙酒业新品推介会”两场主题活动，金沙酒业不仅持续推进品牌势能在B端、C端的覆盖与爆破，推动厂商合作价值升级，更清晰呈现了金沙酒业的优势基础和未来金沙酒业高质量发展的基本逻辑，彰显出中国酱酒产业企业在产业新周期的进阶力量。

三大“高地”优势

助力金沙酒业品牌跃升

在上一轮的酱酒产业的升级变革阶段，金沙酒业顺利完成了消费培育、市场布局优化以及双品牌焕新等重要发展战略，实现了品牌影响力的持续跃升，并在当前的产业竞争格局中，依托于华润酒业的赋能，迈进了酱酒品类的引领阵营。

对于金沙酒业能够在上一阶段实现品牌蜕变的具体原因，华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯将其总结为“金沙酒业的三大‘高地’优势”。

其一，金沙酒业位于赤水河上游，占有自然高地。

金沙酒业地处赤水河上游黄金产区——金沙产区，位于乌江与赤水河中间地带，不可复制的独特自然环境以及酿酒微生态的天然孕育，形成了金沙酒业以“醇柔酱香”为主要特征的工艺特征和产品特点。

其二，金沙酒业持续发展底蕴深厚，拥有产业高地。

自建厂70余年来，金沙酒业传承历代金沙匠人的智慧与技艺，已建成年产基酒2.4万吨、基酒库存超7万吨的规模酒企。这一产能、储能的规模优势，已在贵州白酒企业中处于领先地位，占据头部酒企位置，在产业发展不断向头部聚集的大背景下，构成了金沙酒业制胜市场竞争的关键优势。

其三，金沙酒业市场基础良好，具有品牌高地。

通过高规格、高频次的消费者培育与圈层拓展活动，以及双品牌运营、产区建设等落地战术，金沙酒业核心单品摘要酒文化酱酒标签、差异化优势明显，品质标准充分代表贵州酱酒、占据次高端酱酒首选地位。同时，以摘要酒为引领，“摘要+金沙回沙”双品牌市场基础扎实、品牌影响力强劲，已汇聚了数量极大的核心消费群，而他们也成为了金沙酒业在未来能够保持持续成长最稳固的发展保障。

可以看出，金沙酒业顺着行业发展进程与变革趋势，在科学布局与精细运营的拓展中，不断发挥出“自然高地、产业高地、品牌高地”的优势，已构建起的一套从产业链上游到消费者端的成熟体系。

而今，在白酒行业加快朝着“品牌化、品质化、产区化”集中的趋势下，依托强大的产能、储能背书，以及在高举高打的品牌策略下，呈现出强势破圈的品牌效应，金沙酒业还将展现出更加蓬勃的蜕变能量。

三大“核心”构建高质量发展逻辑

赋能金沙酒业“新世界”探索征程

迈进2024年，随着消费市场与产业发展的不断变化，历经“调整型成长”后，酱酒产业已步入了深度结构转型新阶段。这一年，作为金沙酒业“三年发力原则”规划第二年，金沙酒业也将重点落实“全面升级 重点突破”，在“啤白双赋能”举措下持续铺开白酒新世界的探索蓝图。

范世凯指出：“华润酒业创造性地提出白酒新世界理论，核心不是做产业的颠覆者，而是要找到白酒产业应对未来挑战的钥匙。作为白酒新世界探索者，金沙酒业在战略层面则要构思如何将地域文化优势和品质优势，转化为民族品牌的竞争优势。

“在此背景下，我们将围绕‘深化文化的根基，做好民族品牌；打造品质优势，夯实发展基础；顺应消费需求，打造商业生态’三大核心方向，厘清金沙酒业高质量发展的基本逻辑，并以此构建‘摘要+金沙回沙’的美学表达体系和品牌核心价值输出。”范世凯同时指出。

首先，深耕金沙酒业区位优势奠定的情感基础、自然优势孕育的产业基础、历史发展积淀的文化底蕴，在传承与创新双向发展中打造伟大民族品牌；其次，通过自然生态保护，以及传统技艺传承和新技术的应用相结合建设品质工程；最后，围绕清库存、降压力的逻辑调整，组织架构升级、营销能力提升的战略升级，以及消费人群结构、消费主张转变的市场变化，打造良性商业生态。

此外，为激活金沙酒业发展的源动力，助力品牌持续高质量发展，在此次糖酒会期间，金沙酒业还召开了专家智库战略会议，专家大师、技术骨干、文化名家等专家针对金沙酒业的品质体系建设、品牌文化挖掘、市场运营体系进行了深度研讨，并持续为推进白酒新世界理论落地为具体实践深度赋能。截至目前，金沙酒业专家智库已有序推进多项课题的研究，并取得多个阶段性成果，进入运营实验阶段。

在笔者看来，创造性提出探索“白酒新世界”的信念与方向，是华润酒业在当前白酒行业市场变革、消费变革以及产业升级态势下，实现“啤白双赋能”的主要方法论；同时，也是金沙酒业作为“白酒新世界”的探索者，应对挑战并不断开拓的积极尝试，在将这一创造性的理论不断落地为具体战略与实践的过程，金沙酒业还将为整个酱酒品类乃至白酒行业提供新的价值参考。

此次，以“摘要+金沙回沙”双品牌焕新升级为契机，金沙酒业焕新亮相春季糖酒会，通过产品推介与主题活动，不断对外展示品牌实力、彰显品质自信、传播品牌底蕴与产区文化、传递高质量发展信心，在消费触达基础上实现品牌建设和市场拓展的双向提振，也有望在践行华润酒业“打造全国领先的头部酱酒企业”的发展定位下，推进“白酒新世界”的探索征程实现更高质量跃升。