第二届中国清香大会速递 | 甘权:白酒数字化正当时

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:中国酒业协会副秘书长甘权现场致辞。

 

       3月18日下午,由汾酒集团、汾阳市人民政府、山西省酒业商会主办的“第二届中国清香大会暨白酒数字化发展峰会”在成都环球中心天堂洲际大饭店举行。会议旨在为清香军团高质量发展、发展新质生产力贡献智慧、集聚合力。中国酒业协会副秘书长甘权现场致辞。 

       甘权表示,首先,清香型白酒,历史非常悠久。杏花村汾酒有着6000年的发展史、1500年的名酒史、800年的蒸馏酒史、300年的品牌史,全国各地的清香白酒,也都有自己辉煌的发展史; 

       其次,清香型白酒,文化非常突出。汾酒的“中国酒魂活态文化”、劲牌的“正文化”、牛栏山的“京味儿文化”、红星的“红星文化”、天佑德的“天酿文化”、宝丰的“国色天香文化”等等,都在中国酒业有着不凡的影响力; 

       再次,清香型白酒,潜力非常巨大。目前,清香白酒市场占比在12-15%之间,上升空间仍然巨大。 

       接着,甘权指出,在时代的变革下,品质效益替代规模效益的产业结构转型已然开启。高质量发展是新的产业时代共识,酒业要振兴,品质是核心保障,是酒业发展的核心竞争力。白酒这个民族传统产业,在第四次工业革命到来之际,拥抱AI,深度数字化,不是一道选择题,而是不可回避的必答题。清香型白酒要深度参与到“产业数字化”中去,提升品质,以更好地为美好生活提供美酒服务。

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