3月30日新闻播报 | 会稽山、重啤等多家酒企发布业绩年报；第七届古井贡酒古粉节启幕；蒋磊峰代行水井坊总经理职责……

每日播报 · 3月30日

随着韩国葡萄酒市场降温，领先的葡萄酒商正面临严重的财务压力，主要进口商销售额大幅下降。韩国葡萄酒市场此前在疫情期间迅速扩张，2021年，葡萄酒进口量达到5.81亿美元的峰值。但到2023年底，该国的葡萄酒进口总额已收缩至5.06亿美元，下降了12.95%。

3月28日，文化和旅游部正式公布了《2023—2025年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地》名单，其中，6家酒企入选（按发布名单先后顺序）：

北京红星股份有限公司  蒸馏酒传统酿造技艺（北京二锅头酒传统酿造技艺）

河北衡水老白干酒业股份有限公司  蒸馏酒传统酿造技艺（衡水老白干传统酿造技艺）

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司  绍兴黄酒酿制技艺

泸州老窖股份有限公司  泸州老窖酒酿制技艺

贵州茅台酒股份有限公司  茅台酒酿制技艺

陕西西凤酒股份有限公司  蒸馏酒传统酿造技艺（西凤酒酿造技艺）

宁夏回族自治区人民代表大会常务委员会发布公告，《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》（以下简称“条例”）将于5月1日起施行。条例要求，产区内种植酿酒葡萄的，应当建立酿酒葡萄种植生产记录档案；葡萄酒生产经营者应当建立食品安全追溯体系等。

3月28日消息，施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇机器学习论文称，研究人员提出一种机器学习方法，能帮助开发消费者喜爱度更高的含酒精和无酒精啤酒的新风味，这种方法或可帮助食品生产商以更高效和更具成本效益的方式满足特定消费者需求。目前，该研究结果仍限于比利时主要的商业啤酒风格，后续可能需要更大量的样本来优化预测和克服局限性，包括识别出特定风格的影响和人口学信息，如年龄和文化等。

3月28日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军走进开封市，与开封市委书记高建军会谈，就进一步推动双方拓展合作空间、扩大合作成果等进行深入交谈，达成广泛合作共识。

3月29日，洋河封坛酒专家鉴评会在南京隆重举办。“专业品鉴团”对52%vol梦之蓝·封坛酒、52%vol苏酒·封坛酒、52%vol梦之蓝手工班进行专业鉴评，鉴评专家一致认为，洋河三款产品做到了香与味的和谐，绵、柔、醇、厚融合，充满整体感，圆润细腻，香气协调，体现出典型的绵柔风格。

3月28日，由中国酒业协会指导、贵州省酿酒工业协会主办的贵州习酒产品升级品鉴会在习酒宾馆圆满举行。此次品鉴会成立鉴定专家组，设定鉴定要求，采用明评法对升级前后的君品习酒、习酒·窖藏1988、金钻习酒进行三轮对比品鉴，由专家自由点评、集中讨论，最终形成客观、公正的鉴评意见。品鉴过程中，专家们手持酒样、屏息凝神、仔细尝评、认真记录，展现出高度的责任意识和高超的专业水平。

3月29日，2024第七届古井贡酒·年份原浆桃花春曲节暨第三届古粉节在亳州启幕。古井贡酒将传统技艺进行生动的现代演绎，呈现了九大看点：

连续七届，“桃花春曲节”赋能古井IP；春日盛展，千名亳商进古井；桃花春曲，匠心美酒限量首发；酒融春光，演绎千年酿技匠心传承；跨界同行，同庆楼&古井健康科技公司强强联合；直播探秘打卡，马滢带你看古井；畅玩时刻，醉美应是古粉节；人文亳州，探源亳州酿酒环境；非遗魅力，《活起来的技艺》再启新程。

3月29日，水井坊发布公告称，董事会收到Mark Anthony Edwards（艾恩华）提交的书面辞职报告：因个人职业生涯规划及家庭原因，决定自2024年4月1日起辞去其担任的公司代总经理职务，本项辞职自2024年4月1日起生效，同时艾恩华亦辞去公司法定代表人职务。

水井坊在公告中表示，已于3月28日召开公司十届董事会2024年第一次临时会议，并审议通过决议，在公司聘任总经理之前，同意由蒋磊峰自4月1日起代为行使总经理职责。同时，公司总经理的选聘工作已进入后期阶段，公司董事会将按相关规定尽快完成总经理的聘任等工作。

3月28日，枝江酒业公司召开经销商及业务代表工作会。会议再次强调公司品牌战略和营销策略“两个不会变”的基本方针，并对大团购、家宴等相关政策进行了详细解答。

3月28日，汤沟酒业召开2023年度总结表彰大会暨2024年度经营工作会议。会上，汤沟酒业党委书记、董事长朱耀汇在讲话中指出，2023年是汤沟酒业高质量发展第一阶段的收官之年，基本完成了“三年翻一番”的阶段性发展目标。2024年将围绕信心提振工程、品质提升工程、品牌强化工程、市场提升工程、文化提升工程、产能提升工程、管理提升工程、组织提升工程、科技创新工程、供应链提升工程等十大工程，进一步提升汤沟酒在全省、全国的地位和市场占有率。

3月20日至28日，酣客君丰主办的第四届中国酱酒世界行圆满落下帷幕。在9天的行程中，酣客君丰拜访了东南亚多家华人商会、知名企业，举办国际酣客节大型粉丝交流分享活动，连续开展酱酒品鉴、知识普及、文化交流。

3月28日，黑龙江2024年夏航季航空旅游产品推介会在哈尔滨太平国际机场举行。玉泉酒业作为主办方唯一特邀成员单位出席了推介会现场，一展“兼香标准制定者”的风采，更向外界释放了龙江企业的活力。

3月28日，中粮长城酒业长城五星艺术干红葡萄酒大师班在成都成功召开。此次葡萄酒大师班不仅从产区、风土、产品文化等方面，以专业的方式给大家带来了不一样的品鉴体验，并且邀请到了五星艺术干红产品的缔造者为现场嘉宾带来了更加专业的介绍。

3月29日，会稽山公布2023年年度报告。报告显示，报告期实现营业收入14.11亿元，同比增长15.01%；归属于上市公司股东的净利润1.67亿元，同比增长15.11%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.55亿元，同比增长21.22%。

3月29日，金枫酒业发布年度业绩报告称，2023年营业收入约5.73亿元，同比减少13.42%；归属于上市公司股东的净利润约1.05亿元，同比增加1927.49%。

3月29日， 重庆啤酒发布2023年年度报告显示，公司实现营业收入148.15亿元，同比提升5.53%；归属于上市公司股东的净利润为13.37亿元，同比提升5.78%；经营活动产生的现金流量净额为30.97亿元，同比下降17.47%；实现销量299.75万千升，同比增长4.93%。

3月29日，海伦司国际控股有限公司发布2023年业绩公告。公告显示，截至2023年12月31日，海伦司实现收入12.09亿元，净利润1.81亿元。

海伦司表示，2023年为适应经济环境的复杂变化，公司向平台型公司、轻资产模式进行战略转型，主动调整存量门店网络，大力发展合伙人门店网络。截至2023年12月31日，集团的酒馆网络从截至2022年12月31日的767家减少至479家。截至2024年3月19日，公司酒馆门店网络数量增长至503家。

3月28日上午，女儿红公司召开“焕‘心’出发 再启新程”2024年电商渠道发展恳谈会。公司党委副书记、总经理王益翔围绕女儿红电商渠道发展要求，他提出，电商发展要遵循规划，分阶段落实；线上专属产品与现有产品有所区分；重视旗舰店与各商家价格问题，明确价格异动责任；同时树立危机意识，增强紧迫感和急切感，助推公司行稳致远。

3月28日，针对近期网络上流传的有关“抖音集团旗下酒旅事业部取消”的传闻，抖音生活服务的相关负责人于进行了正式回应，明确表示消息不实。该负责人表示，相关传闻并不属实，字节酒旅事业部并未取消。

i茅台“门店查询”功能上线。

西凤集团公司董事长张正一行走访广东东莞校企。

金种子馥合香馥16上市发布暨2024春节客户答谢会圆满举办。

稻花香酒业公司馫香型白酒（产品）名列首届“湖北精品”榜单。

河南省老字号协会一行莅临皇沟酒业营销中心参观调研。

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