河南大曲，光瓶酒市场的一匹黑马

       新的调整周期下，名优酒企纷纷入局光瓶酒。同时，消费向理性化的趋势也激发了光瓶酒的市场发展潜力。

       中国酒业协会市场调查报告显示，光瓶酒从2013年开始高速增长，市场规模自2013年的352亿元增长至2021年的988亿元，年均复合增速高达13.8%，预计2022年至2024年保持16%的年增长速度，2024年市场规模将超过1500亿元。

       规模不断扩大的光瓶酒市场不仅让老牌酒企获益，也给了新品牌出头机会。更多品牌靠着光瓶酒赛道突出重围，占据了自己的一亩三分地。

一、瞄准光瓶酒市场，打造区域名酒

       在首届光瓶酒发展大会上，中国酒类流通协会常务副会长刘员表示，“当前一个不容忽视的事实就是消费者饮酒从重‘面子’回归到重‘里子’，百元以下盒装酒更多地被高品质光瓶酒取代，光瓶酒价格带持续延伸，市场规模进一步扩大。”

       消费者更青睐高品质光瓶酒，来自对于品质的第一考量，而这正是河南大曲的优势所在。

       河南大曲是河南古宋酒业旗下的产品。古宋酒厂距离中国名酒宋河酒业一公里左右，距离老八大名酒古井贡酒厂5公里，位于黄淮名酒核心产区。向古井贡酒和宋河酒业学习，把古宋做成区域名酒，是他们一直以来的目标。

       古宋酒业酿酒历史悠久，酒文化深厚。他们始终坚持“以五谷配方为基础，以古法酿造为原则”的纯正古宋香型（浓香型）酿造方法，酒体重点突出“甘、甜、浓、香、醇”融为一体。良好的品质得到了广大消费者一致好评。古宋品牌2011年被评为河南省著名商标。

       在河南省委省政府“河南人喝河南酒，豫商卖豫酒”的号召下，河南大曲从基层市场建设做起，从终端店网络体系建设做起，先扶持全省部分市县个重点市场，积极把更实惠更健康的纯粮白酒奉献给河南的父老乡亲。

       今年4月，河南大曲一经上市就受到行业广泛关注，截止目前已经有30多家合作经销商，区域遍布河南洛阳、南阳、平顶山、许昌、驻马店、周口、开封、商丘等地。这样的成果与古宋酒业坚持与经销商荣辱与共的策略密不可分。河南驻马店的经销商深有感触的说，河南大曲如此优良的品质、宽松的政策和大力度的支持，在目前酒类市场实不多见！我们对河南大曲充满信心！

二、河南“老字号”，自春秋传承至今

       河南大曲背后的古宋酒业，始于春秋，盛于宋元。

       相传，道家学派创始人老子辞官归里之后，常常有人登门拜访，求学问道。来往的人越来越多，招待客人所需要的酒也越来越多。他觉着买酒太贵，便选择在与“宋河酒”酒坊相邻的地方开了一个小酒坊。后来，老子“西出函关”，就把这个酒坊交给一位徐姓技师经营打理。

       历史上，该酒多次更名，宋朝时名为“宋酒”。宋真宗、宋徽宗莅鹿朝老时，当地官员除以宋河酒奉献外，也都以“宋酒”贡之。现在，豫东一带还流传有“御驾鹿邑拜老子，十里飘香古宋酒”的民谚。

       大家喝酒，更看酒背后的文化。古宋酒与老子文化渊源颇深，有历史、有文化、更有味道！让更多的人通过古宋酒品读老子文化，是古宋酒业“掌门人”徐秀连一直以来的心愿和动力。

据现有资料显示，古宋酒酿造工艺自1792年从徐世中传承至今。古宋酒业沿用传统“老五甄”续渣混蒸工艺，方法精髓是将窑中发酵完毕的酒醅分成五次蒸酒和配醅。

然而，随着社会的发展和科学的进步，采取“老五甄”续渣混蒸工艺酿酒者越来越少。为了抢救、保护和发展“老五甄”续渣混蒸酿酒工艺，古宋酒业尤其是“掌门人”徐秀连积极培养其技艺传人，开办培训班，让更多人喝上“老五甄”续渣混蒸工艺酿出的酒。

“老五甄”续渣混蒸工艺酿出的酒“酒体自然，酒味自然；酒色自然，品质自然”，采用这一工艺的古宋酒产品也销往河南、河北、山东、陕西、山西、湖南、新疆、内蒙古等二十多个省市自治区，享誉大江南北。

一脉相承的河南大曲，自然也别具风味。

三、 聚焦区域市场，与经销商风雨同舟

河南大曲计划用一年的时间，依托河南各县市代理商供应链体系，全力打造终端市场，让消费者初步形成“河南人喝河南酒--河南大曲、河南人自己的纯粮酒”品牌印象。

为了市场的健康可持续发展，河南大曲严格控制市场价格体系，保证代理商和终端店的合理利润；严格控制市场窜货查处处罚政策，实行最低价保护价体系政策。同时，河南大曲采取不压货的营销模式。签约客户首次进货固定数量，尝试性进行销售后，第二次进货可根据自己本市场的推进情况确定进货数量，第一年度销售任务也由自己制定，让经销商压力更小，销售方式也更为灵活。

针对终端客户，河南大曲也推出了自己的一系列优惠政策。终端客户首次进货达到一定数量后，即送一件河南大曲小瓶装品鉴酒，品鉴酒主要用于终端店的客户品鉴推广。而没有陈列专柜的终端店，可以根据需求情况代理商向公司提出书面申请，公司会根据市场情况给予酒柜陈列市场支持。此外，餐饮店产品所有产品投奖，每瓶中河南大曲品鉴酒一小瓶。

除了给予终端商户足够的优惠，河南大曲也注重品牌的形象管控和产品的形象输出。终端店和餐饮店的陈列专柜必须粘贴公司统一的河南大曲宣传专柜版面和价格签，公司市场部人员定期检查。终端店和餐饮店的陈列专柜中展示的河南大曲也有各自的数量要求，完成展示要求后，公司会给予一定的奖励。

相信在古宋酒业的不懈努力下，配送商、终端店和餐饮店一定会“敢卖、愿卖、会卖而且卖好”，助推河南大曲在市场上获得领先优势。