5月17日新闻播报 | 第21届酒博会定档10月10日；徐岩到访西凤集团；河套酒业2024高质量发展论坛举行……

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每日播报 · 5月17日

5月16日，中国食品工业协会发布了今年一季度我国食品工业运行情况。其中，酒饮料和精制茶制造业在工业增加值、营业收入、利润总额、固定资产投资、出口交货值方面，分别实现同比增长6.5%、6.8%、11.1%、28.3%、2.8%。

5月14日，据山西省市场监管局通报不合格食品信息显示，标称山西汾杏花都酒业有限公司生产的1批次“晋楚”牌竹叶酒（露酒）酒精度不合格。据相关媒体了解，该企业名称及其涉事产品名称，与山西汾酒旗下竹叶青酒相仿，但两家企业无关联。2023年2月以来，该公司因产品标签等问题多次受到行政处罚。

第二十一届中国国际酒业博览会将于2024年10月10日-10月12日，在国家会展中心（上海）举办。本届酒博会以“世界名酒·共享荣耀”为主题，大会期间将设立中国白酒名酒展区、中国葡萄酒和果酒展区、露酒展区、啤酒精品展区、进口葡萄酒和国际蒸香酒展区、国粹黄酒展区、醸造料酒展区、白酒名优酒展区、中国白酒典型名酒展区、酿酒供应链展区、酒类核心产区展区和国际展团展区等。

5月16日，据河南商务厅消息，目前，仰韶、杜康、赊店、五谷春、皇沟、蔡洪坊、民权河南红、金星、蜜雪冰城、花花牛、文新茶叶等酒饮品品牌，正逐步形成强大的豫品品牌矩阵。下一步，商务部门还将支持龙头企业通过兼并、重组、收购等方式组建企业集团，整合优势资源促进产业品牌能级提升，并建立行业优质中小微企业梯度培育体系，培育酒饮品领域的专精特新“小巨人”和单项冠军企业，推动酒饮品企业与文旅等行业深度融合，借势发展，打造更多知名豫品IP。

5月13日-15日，福建省酒业协会在政和召开省级评委三届二次会议，对省级评委进行技术提升和年度考核。会上，福建省酒业协会郑强秘书长致辞，并宣读了《福建省酒业协会省级评委管理办法》。会议期间讲授了《十二种白酒基本香型、原料、工艺、风格、典型性》《白酒品评鉴定如何使用规范、标准用语的书面表达》，并通过对不同酒样进行评鉴考核，强化省级评委对酒水品评能力，检阅酒企对人才培养工作的推进情况。

日前，我国首部葡萄酒电视剧《星星的故乡》，在央视一台黄金时段开播。该剧立足中国葡萄酒产业振兴，放眼世界，讲述了中国宁夏葡萄酒产业者们积极走出国门，以开放包容、积极自信的新时代中国产业者形象，沟通世界、创新不止的故事。

近日，五粮液集团工程中级职称评审委员会2023年度评审工作圆满完成，经过发布通知、资料审核、召开专家评审会分组评议、结果公示备案、印发任职资格文件等程序，来自酒业主业和多元产业的109名专业技术人才获得中、初级专业技术职务任职资格，其中白酒工程44人，轻工工程8人，机械工程52人，材料工程5人。

5月15日，“拾700年匠艺·赴未来星光”泸州老窖庆祝“五一”国际劳动节表扬大会暨职工创新成果交流会隆重举行。大会对2023年5月至2024年5月荣获市级及以上工会体系先进集体、先进个人、优秀创新成果、优秀参赛成果等100余项荣誉的集体和个人进行了颁奖。同时打造了“拾700年匠艺·赴未来星光”泸州老窖职工创新成果展，展览开设精神指引区、职工创新成果历史区、劳模和工匠人才创新工作室区、创新成果实物区、沉浸式科创体验活动“窖星球探秘之旅”、中式特调酒品鉴等6个环节，多形式、多角度地展现泸州老窖职工的创新工作和成果。

5月16日，江南大学原副校长、教授、博士生导师徐岩一行到西凤集团公司交流座谈。徐岩在会上作了题为《发展新质生产力促进传统酿造产业升级》的学术报告，从传统酿造产业面临的变局、白酒产业现代化与挑战及创新发展思考与对策等方面对行业进行了深度剖析。他表示，希望双方在西凤酒科研课题研究和人才培养方面开展全方位合作，助力西凤事业实现更大的突破。

5月17日，传承工匠精神，酿造中国名酒——“河套酒业2024高质量发展论坛”在内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗河套酒业总部举行。

内蒙古河套酒业立足中国北疆，依托黄河名酒带完成了基地建设，创新研发的“淡雅浓香”品类得到了行业以及消费者的普遍认同。企业历时70余年发展已经成为内蒙古酒业龙头企业，在文化挖掘、产品升级、管理赋能、数字化加持以及团队打造等多方赋能下具备高质量发展基因。论坛期间，相关领导和专家从多个角度深度挖掘了河套酒业高质量发展的潜力和基础，为企业发展献计献策。

5月15日，枝江酒业公司党委书记、总经理张道红率队拜访湖北盐业集团，并与湖北盐业集团、湖北粤强樽品公司座谈。座谈会上，三方对战略合作的可行性进行了分析和论述，明确了今后一个时期的合作准备与发展规划，希望三方深入加强交流，实现资源共享，积极探索出一条共建共享共创共赢的合作之路。

5月15日，金沙古酒发布《关于对金沙古酒品牌、产品视觉识别系统全面战略升级的通知》。通知显示，金沙古酒将对品牌、产品视觉识别系统进行全面的战略升级。推出全新的“贵州金沙古”企业标识，打造以“古”字瓶为主视觉焦点的品牌超级符号。以更加鲜明的品牌形象，提升品牌识别度和市场竞争力。

5月15日，四川商业联合会秘书长、老字号发展专业委员会秘书长江龙一行到丰谷酒业公司，开展“老字号”建设发展工作调研，并授予公司“四川老字号发展专委会第二届理事委员单位”。

5月15日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司1.73万吨优质青稞原酒陈化老熟技改项目主体结构工程建成，举行封顶仪式。项目总投资2.1亿元，包括新建2栋优质青稞原酒陶坛出仓库和2栋文旅参观体验馆，占地面积1.44万平方米，总建筑面积5.18万平方米。截至目前已完成总工程量的70%，预计项目在12月底完工并投入运行。

天眼查5月15日消息，威龙葡萄酒股份有限公司新增4项软件著作权：葡萄酒储存技术温湿度智能调控系统、葡萄酒工艺信息系统、葡萄酒发酵数字化控制系统、葡萄酒酿造工艺平台。

近日，北爱尔兰的Rademon Estate酿酒厂推出了两款新威士忌：Distiller's Duo和七年陈酿泥炭单一麦芽威士忌。前者的酒精度为46%，每瓶700mL建议零售价为55英镑；后者限量发行不到1000瓶，酒精度为46%，每瓶700mL的建议零售价为65英镑。