金奖富平红丨国宴“团宠”背后的核心智囊团!

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:“酒逢知己千杯少”,自古以来,中国便以酒为媒介,传递深厚的人情与友谊。

“酒逢知己千杯少”,自古以来,中国便以酒为媒介,传递深厚的人情与友谊。从亮相中国-中亚峰会欢迎晚宴,到第14届中美高层旅游对话晚宴,金奖富平红数次以指定用酒之殊荣,见证中国对外会议等重大场合,用无数赞誉与认可传递着中国柿酒的文化魅力。

一杯酒的愉悦滋味,不仅建立着酿酒师与品酒者之间的情感共鸣,更记录着酿酒研发漫长过程中无数专家团队为之付出的努力。金奖富平红的成功亦是如此!

蓝溪金炫潜心打造由中国现代葡萄酒之父西北农林科技大学教授李华老师领衔,数十名资深果酒酿造师组成的专业酿酒团队。团队专家在生产、酿制等方面拥有超强技术力量,具备同行业绝大多数产品不可比拟的技术优势,为金奖富平红产品品质提供坚实保障。

富平红柿酒取得的辉煌成绩,离不开蓝溪金炫与西北农林科技大学的紧密合作。双方通过签订战略合作协议,确保富平红柿酒的研发得到国内农业领域专业技术指导和强大平台支持。积聚行业专家技术力量,把控全线柿酒产品生产过程和产品质量,推动柿酒品质不断升级。

金奖富平红在传承古法配方的基础上,结合现代创新技术,不断探索尝试。通过“走出去”战略,深入全球各地优秀酒庄和企业学习交流,最终实现了富平红柿酒的100%原汁发酵,形成了独特的、具有金奖产品力的核心竞争壁垒。

为了进一步提升柿酒产品产量和质量,富平红酿酒团队发明了脱涩熟化技术、精华自流汁技术、低温慢发酵技术等三项专利技术。这些生产技术的成功应用,不仅确保了富平红柿酒的产量,更让柿酒的口感及品质达到行业领先水平,实现了产品高端化的技术保障,为金奖富平红赢得市场广泛认可。

未来,金奖富平红将继续秉持严苛的工艺标准,致力于柿酒产品的技术创新与品质提升,打造中国柿酒的品牌自信,书写中国柿酒行业的新篇章。

 

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