探访端午白酒市场:消费曲线趋于平缓,“小旺季”热而不旺?

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:品牌助力市场,迎接端午“小旺季”

文 | 周丽梅

 

作为二季度观察白酒动销的重要窗口,端午节被酒企、酒商等寄予了诸多期待。端午节临近,市场表现如何?白酒行业能否迎来一波销售小高潮?

 

日前,笔者走访了成都多家商超、烟酒店、酒类批发市场,访问了多名酒商,其中多数表示今年端午前动销“趋于平淡”。而从一些烟酒店、商超促销员的反馈来看,近期临近过节买酒的消费者确实有所增加,但预想中的旺季热销现象并没有出现。

 

虽然端午白酒“小旺季”动销平淡,众多酒企却不愿放弃促销的机会,纷纷大打“端午牌”,各类活动此起彼伏。线下,在各大超市、酒类连锁、烟酒店,酒企纷纷通过开发新产品、或者买一送一、扫码返现金等方式来争夺终端客户;线上,电商平台折扣活动较为积极,叠加618购物节、端午节等重要节点,品牌集中促销,争取实现市场转化。

 

端午节前夕消费者在超市选购白酒

 

线下市场:品牌助力市场,迎接端午“小旺季”

 

成都南四环外,过了白家立交之后,沿着成渝环线高速一直向南,不多时便可到达中国西南地区最大的酒水批发市场——成都华丰食品城,这里汇集了大量的代理商、零售商、二道批发商、消费者,无疑是观测酒水市场动向最为合适的瞭望塔。

 

 

“最近大流通产品走得还不错,每天都会有货陆续发出去。”笔者见到刘先生时,他正忙着给当天要发出的20箱酒打包,他的店主要经营名酒,销售渠道主要集中在团购、宴席。小长假期间,宴席需求增多,也给刘先生一样的经销商带来了诸多利好。据他介绍,端午前的货主要是发往省内市场,从发货量看,省内市场酱酒品牌好于其它品牌,部分市场除酱酒品牌之外,浓香品牌需求量也在增加,这可能与部分经销商备货有关系。

 

整体来看,笔者询问了华丰食品城十余个酒商后发现,各个品牌价格波动不大,也很难见到有针对端午节的促销活动。目前整个市场中名酒占据主流,货架上茅台1935、八代五粮液、国窖1573、红花郎等随处可见。这也是当前行业格局的真实写照:市场向名酒集中,马太效应加剧,中小型酒企的生存空间被大幅挤压。

 

从价格带来看,销售分化比较明显,中高端白酒韧性较强、动销相对更旺。一名烟酒店老板向笔者表示,300-500元价格带的白酒在端午前有不错的市场反馈,与白酒品牌的促动销举措密不可分,像53度/500ml国台国标,采用开盖扫红包得福利的方式,效果就很明显。在他所售的白酒品牌中,洋河、今世缘、五粮液和茅台王子酒等占主导,而其他百元价位段的酒动销相对稳定,端午假期没有太大变化。

 

 

笔者还对成都多个大型连锁超市、酒类直营店以及烟酒批发商行进行了走访,发现不少白酒企业都大打“端午牌”,以多种优惠方式促销。在一家大型连锁超市内,除酒类柜台外,白酒被摆在了门口显眼位置的促销台,挂上“满减”“买一送一”等醒目的促销标志,泸州老窖、郎酒、丰谷等品牌还推出了扫码活动。商超促销员告诉笔者,与端午前相比,白酒销量虽没有出现迅猛增长,但也有所上升。

 

线上市场:多重因素叠加,小高峰曲线趋于平缓

 

与线下市场的平淡相比,线上电商平台的白酒促销则显得更为积极。

 

一些酒企为了在端午持续扩大品牌声量,推出了端午定制酒或是定制礼盒,比如茅台文创2024年端午安康季礼盒、赤坊麒麟送福酒、梦之蓝·幸福安康端午礼盒、王秉乾端午定制酒,古井贡酒推出的“年份原浆古20端午礼盒”等等,无疑给端午市场动销注入了强劲动力。

 

此外,近期在抖音等社交平台上刮起了白酒酒厂“回厂游”“溯源直播”风潮。比如,5月19日-25日,珍酒复古季活动便邀请李锐、李国庆等数十位明星及酒类博主,通过在珍酒厂区进行多场景、多点位视频直播,带领广大消费者一起云逛珍酒厂;习酒也邀请演员郑晓宁开启“习酒回厂游”带货直播……酒企们纷纷将“回厂游”搬上直播,深化了消费者对品牌的认知,实现了品牌力的破圈,也让促销优惠力度“拉满”。

 

“习酒回厂游”直播截图

 

端午节作为白酒销售的重要节点之一,但在多方努力下,市场表现仍差强人意,是什么原因导致端午旺季成色逐年下降?除了市场消费动力不足,也有电商618购物节低价促销冲击影响。

 

今年618年中网购大促大多从5月31日晚开始,白酒也是促销的重点品类之一。笔者浏览了多家电商平台发现,不少白酒品牌都推出了大幅度的折扣活动,以吸引消费者购买。今年618电商平台白酒补贴的力度要大于往年,叠加百亿补贴,部分电商平台上一些名酒核心产品的价格被“打下来”,在整体需求缩减的前提下,线上的火热为线下带来了不小的冲击。

 

同时,618延伸至20天左右的“超长待机时间”不仅让线上渠道占据了市场份额,还弱化了节日消费的集中性,让曾经是“小高峰”的消费曲线变得平缓,在直观感受上也造成了一定影响。

 

除此之外,白酒消费形势仍在变化之中,中国酒业协会理事长宋书玉在6月初出席活动时指出,今年酒类基础消费出现了群体转移和结构性变化,消费信心恢复需要一些时间,中小品牌以及酒商存在一定库存积压、价格倒挂、预期转弱等现象。

 

在走访中,确有多名酒商谈到了消费者近两年消费能力降低等问题。消费者购买能力、消费频次的下降,让端午这个传统佳节的成色大大降低。端午消费就是一个“短而急”的消费场景,旺而不火是正常现象,本来就是白酒消费淡季,库存压力大也是正常的。但也有行业人士对端午白酒市场的表现表达了担心:“如果端午节期间,白酒消费信心还不能得到提升,或许会影响下半年白酒行业的整体提振。”

 

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