7月20日新闻播报 | 茅台2024上海茅粉嘉年华举行；脑电技术首次应用于酒产品领域；青啤获工坊啤酒产品认证……

每日播报 · 7月20日

 

 

全球啤酒市场预计将持续强劲增长

 

7月16日消息，市场研究公司Technavio的最新报告显示，全球啤酒市场目前正处于强劲增长，预计2024年至2028年市场将增长1484.3亿美元，预测期内的复合年增长率为3.72%。这一增长主要得益于新兴经济体需求的增加以及行业并购趋势的明显。

 

 

 

 

中酒协征集《瓶储年份酒》团标起草单位

 

7月19日，中酒协发布《关于征集<瓶储年份酒>团体标准起草单位的通知》。中酒协表示，将由泸州老窖股份有限公司作为主要起草单位制定《瓶储年份酒》团体标准。该文件适用于瓶储年份酒的鉴定、收藏与销售，将对瓶储年份酒术语和定义、要求以及分析方法、检验规则等主要技术内容提出规范指标。现面向社会公开征集该标准的起草单位，征集时间截至8月19日。

 

 

 

福建举行“闽酒品牌培育发展”专题讲座

 

7月17日，福建省酒业协会召开了“闽酒品牌培育发展”的专题讲座。来自米多科技、中检科创、圣亚图、赛华发酵等五家企业代表分别在数字化驱动销售、产品包装、认证赋能、产品原料等方面发表了各自对闽酒产业品牌培育的精彩见解。本次专题讲座的成功召开为福建酒业的发展指明了方向，对福酒产业发展发挥了不可或缺的重要作用，为闽酒复兴，福建酒产业高质量发展注入了新的活力和动力。

 

 

 

脑电技术首次应用于酒产品领域

 

近日，北京工商大学孙宝国院士团队黄明泉教受在国际食品Top期刊《农业与食品化学杂志》发表题为“清香型白酒中香气物质的相互作用及气味感知的脑电相关性研究”的研究性论文。研究首次使用脑电技术（EEG）来表征香气化合物之间的相互作用，认为α波段的脑活动表现出较高的嗅觉敏感性，脑电图不仅可以表征气味强度的加成效应，还可以反映不同气味之间的差异性。本研究为脑电技术在酒类产品领域的首次应用。

 

 

 

葡萄酒新国标涉及14处修改

 

近日，国家市场监管总局发布就《葡萄酒质量要求》（报批稿）征求意见。该国标已实施了将近16年，此次修改的新国标GB/T15037-202X共有14项修改调整，更改了葡萄酒包括半干葡萄酒、气泡葡萄酒、利口葡萄酒、冰葡萄酒、贵腐葡萄酒的定义，删除了卫生要求和标签需写防腐剂名称等。

 

 

 

 

贵州茅台2024上海茅粉嘉年华举行

 

7月19日，以“中国茅台 香飘世界——[申]爱茅粉 每时每刻”为主题的贵州茅台2024上海茅粉嘉年华在上海南京路世纪广场举办。本次活动通过时尚化、多元化的创新形式，融合沉浸式体验、体感互动、AI等多媒体科技数字手段，让茅粉沉浸式感受海派风情，领略茅台魅力，在MOUTAI BOX巨型快闪主题艺术装置中沉醉，为茅粉们献上一场全新的视听盛宴。

 

 

 

泸州老窖召开科技工作会

 

7月17日，泸州老窖集团召开2024年上半年科技工作会议，系统总结上半年科技工作情况，安排部署下半年重点任务。会议从科研项目、平台运维、成果创建、科技人才培养和政策研究等方面，对上半年科技工作开展情况进行了通报，系统分析了存在的主要问题，提出了改进建议，并制定了下半年工作计划和任务目标。

 

 

 

周艳花一行走访山西经销商

 

7月18日，西凤股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花一行走访了长治市腾飞酒水有限公司，双方就品牌合作，市场拓展等方面进行了深入探讨交流。周艳花对大家提到的市场问题予以解答并表示，山西作为白酒产销大省之一，具有充分的市场发展潜力。在接下来的市场布局中，将强化品鉴、返厂游等消费者活动的开展。做好意见领袖培育工作，加强与各企业之间的团购合作，持续夯实市场基础，不断优化产品结构，集中突破基础渠道，充分利用好西凤酒的品牌优势，更加完善市场运作机制，深入推动西凤酒在当地的发展，努力将山西长治市场打造成区域性的样板市场。

 

 

 

“君品习酒·中国书院”文化活动（第二站）举办

 

7月19日，2024“君品习酒·中国书院”文化活动（第二站）走进陕西西安的关中书院。习酒集团党委委员、副总经理曾凡君出席活动并致辞，他表示，习酒怀揣敬畏求学之心而来，追溯君子文化的活水源头，领略了关中书院蕴藏的崇高精神，期待与大家携手同行，共同推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，为传承君子文化、弘扬东方文明、做强民族品牌共同努力，让中国酒文化成为东方璀璨文明中的一张靓丽名片。

 

 

 

贵州珍酒携手长沙交警举办公益活动

 

7月21日，贵州珍酒将携手长沙交警共同举办「珍视安全，责任饮酒」公益活动。通过趣味互动、警民合作等多种形式，呼吁公众理性饮酒、文明出行，共筑安全防线。

 

 

 

酒鬼酒携手《中国美食大会》共酿舌尖妙宴

 

近日，中央广播电视总台大型融媒体节目《中国美食大会》在浙江杭州举行启动仪式，酒鬼酒与央视总台一同，生动呈现中国美食文化魅力，打造地方美食文化盛宴。酒鬼酒与《中国美食大会》的携手，不仅是品牌与节目的合作，更是中国美酒与美食文化的深度融合。在未来的节目中，酒鬼酒将以其独特的风味，为受众带来更多关于中国美酒与美食的美妙体验，为中国美食点缀一抹醉人的“馥郁香”。

 

 

 

天佑德青稞酒供应商大会举行

 

7月18日下午，天佑德青稞酒2023-2024年供应商大会在青海互助青稞家宴隆重召开。本次大会围绕“聚力同行 共创共赢”为主题开展，旨在全面总结过去合作成果及危机挑战，并就下一阶段采供新理念、新模式进行探讨与沟通，全力深化厂商合作基础，完善厂商合作机制，进一步推进新型厂商关系建设，实现厂商共赢。

 

 

 

刘伶醉召开2024年中总结会

 

7月18日，刘伶醉酒业召开“刘伶醉复兴有我，新征程再战巅峰”2024年中总结会暨第三季度动员大会，总结2024年上半年发展，表彰先进的同时，旨在坚定刘伶醉稳健发展的战略定力和所有销售同仁冲刺中秋、决胜全年的战略信心，并擘画公司下半年的发展蓝图。

 

 

 

玉泉酒业召开价格保护联盟大会

 

7月17日，玉泉酒业召开第二次经销商价格保护联盟大会。哈尔滨市区高端品经销商齐聚一堂，共同商讨并制定了价格保护策略，旨在确保市场秩序稳定，维护自身合理利益，为消费者提供更加优质、实惠的产品。

 

 

 

青岛啤酒获颁工坊啤酒产品认证与评价证书

 

近日，CQM方圆向青岛啤酒（西海岸）文旅发展有限公司分别颁发了首张工坊啤酒产品认证证书和首张工坊啤酒厂星级评价证书，这也是国内啤酒行业首次获得工坊啤酒产品认证与评价证书。

 

 

 

 

茅台葡萄酒龙年生肖纪念酒上线i茅台

 

7月19日，茅台葡萄酒甲辰龙年生肖纪念酒上线i茅台。7月19日-9月19日，购买茅台葡萄酒甲辰龙年生肖纪念酒的用户将享受活动价988元/盒（原价1488元/盒）的限时抢购。另外，i茅台APP还推出了“买5盒赠1盒，再加赠茅台葡萄酒20周年纪念酒”的超级回馈活动，1940年、1952年、1964年、1976年、1988年、2000年出生的用户，还将额外获赠海马刀开瓶器。

 

 

 

北酒所与京东合作打造老酒数字交易平台

 

近日，北京国际老酒交易一站式服务平台（以下简称平台）座谈会在北京召开，北京国际酒类交易所有限公司与京东科技达成初步合作意向。双方一致认为，应加大对老酒园区和平台的支持力度，后续将加强细节沟通，并全力筹建北京、泸州两个示范园区。同时，为鼓励更多企业入驻园区，京东将为入驻园区的老酒企业提供上线京东平台绿色通道、佣金政策优惠、线上活动政策优惠及老酒入京东仓鉴定绿色通道等支持措施。

 

 

第七届“汉酱杯”全国业余围棋大赛（北部赛区）开赛。

 

习酒集团第一届职工文化艺术节“君子之韵·誉美习酒”诗词大赛圆满举行。

 

酒鬼酒股份有限公司取得实用新型“白酒动态陈酿装置”专利。

 

河套酒业集团举办第一届河套王杯食品安全知识竞赛。

 

河南省酒业协会常务副会长兼秘书长赵书民调研贾湖酒业。

 

信息汇编  /  暖阳