重磅|树立文化自信,重构中国葡萄酒文化体系,中国诗酒文化协会成立葡萄酒专业委员会

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:常春藤葡萄酒市场研究机构消息,中国诗酒文化协会由中国现代葡萄酒教父之誉的李华教授担纲,成立葡萄酒专业委员会,并于7月29—31日在内蒙古乌海市举行成立大会,中国葡萄酒酒庄、葡萄酒销售商等100余家企业届时将相约大漠,举杯乌海。

 

       常春藤葡萄酒市场研究机构消息,中国诗酒文化协会由中国现代葡萄酒教父之誉的李华教授担纲,成立葡萄酒专业委员会,并于7月29—31日在内蒙古乌海市举行成立大会,中国葡萄酒酒庄、葡萄酒销售商等100余家企业届时将相约大漠,举杯乌海。

 

       中国诗酒文化协会创立于1993年,是经中华人民共和国民政部核准登记注册,由中华人民共和国文化部业务主管,具有独立法人资格的国家一级专业社会团体。协会创会会长为著名诗人艾青,现任会长为蒋秋霞女士。蒋秋霞女士为全国政协第九、第十,第十一、第十二全国政协委员,于80年代初涉足影视制作,曾作为中国最早的制片人之一。

 

       协会宗旨是弘扬独具中国特色的诗酒文化,加强酒业界与文化界的交流与合作,推动共同的发展与繁荣,促进国际诗酒文化的交流,为建设具有中国特色的社会主义精神文明和物质文明作贡献。

 

文化自信,是中国

萄酒走向世界强国的根本

 

       根据国家统计局和海关的统计数据,截至2023年底,中国葡萄酒规模以上企业产量连续12年下降、进口葡萄酒量连续6年下降,葡萄酒的生产、销售和消费均出现了困局,整个行业进入深度调整的低谷期。在这个关键时期,中国诗酒文化协会葡萄酒专业委员会的成立意义重大。

 

       李华教授作为首任主任,他说,葡萄酒专业委员会将凭借中国诗酒文化协会的大平台上,发力传承与弘扬中国葡萄酒古文明世界的文化,加强中国葡萄酒的文化自信、产地自信、质量自信和品牌自信,建立中国葡萄酒从餐桌到土地的现代化产业链体系,推进定价策略的市场化进程,大力推广中国葡萄酒产业的智能化、无人化、智慧化,提高产业竞争力,促进产业可持续高质量发展。

 

       李华教授强调,自1840年鸦片战争以来,在崇洋媚外的风潮下,中国葡萄酒文化逐渐被西方文化侵蚀殆尽,建国以后,虽然我们经过了艰苦卓绝的努力发展起了葡萄酒产业,但是在文化上,仍然十分落后,产地缺乏自信,动不动就波尔多、纳帕,企业、品牌缺乏自信,动辄拉菲康帝,整个社会化教育体系也是被外来教育占据,导致消费者缺乏自信,以至于自2012年以来,中国葡萄酒在与进口葡萄酒的竞争中处于劣势。

 

       他说,中国已经不是往日的中国,在中华民族伟大复兴的进程中,作为一二三产高度融合的第六产业,中国葡萄酒必须传承和弘扬9000年的文化,从产业体系、科技体系、教育体系的文化重构开始,建立中国葡萄酒的文化体系。中国已经是世界葡萄酒大国,文化自信,是中国葡萄酒走向世界强国的根本。

 

中国馆将释放深化酒庄合作

机制和加盟商业模式重大信息

 

       作为成立大会的组织和承办单位,红源文化“中国葡萄酒馆”项目也将在会议期间释放重大消息,特别是与酒庄合作、招商加盟方面,深化合作体制,优化商业模式是会议的重大内容。

 

       中国葡萄酒馆是在西北农林科技大学葡萄酒现代产业学院科技支撑与指导下,红源文化传播(深圳)有限公司运营的中国葡萄酒线下线上销售连锁实体。目前已经集中国11大产区优质葡萄酒、果酒70余家企业400多款专供产品,其产品专供、平进平出,打造中国葡萄酒的城市会客中心的商业模式,为中国葡萄酒的文化推广、市场销售开辟了新的赛道,受到社会各界的广泛关注。

 

       自2022年立项以来,建设了江苏徐州概念馆、深圳旗舰店、宁波馆、西安馆,已经签约待建的广州、成都、柳州、长沙等地加盟馆13家正在筹备中。

 

       在葡萄酒专委会中,中国葡萄酒馆不仅担当了中国葡萄酒市场销售的责任,还是一个中国葡萄酒产业服务平台。对上游酒庄,提供符合“强化风格、提高质量、降低成本、节能减排”十六字发展方针的产业链服务,面对下游销售加盟馆,提供上游优质产品资源、供应链管理、实体店运营管理系统、人才培训、营销传播、消费者引流等销售链服务;面对消费者,开展中国葡萄酒文化传播、中国葡萄酒课程培训,组织消费者开展中国葡萄酒庄旅游体验等活动。

 

       中国馆运营总经理、海南省葡萄酒协会创会会长、葡萄酒协会协作委员会轮值主席李宇琪说,我们的使命是通过平台建设与服务,为中国葡萄酒果酒产业上下游全产业链提供资源整合服务,赋能产供消,打通产销渠道,促进中国葡萄酒产业的可持续高质量发展。

 

       中国葡萄酒行业即将在11月正式加入国际葡萄与葡萄酒组织(OIV),适逢全球经济的调整期,国内葡萄酒市场销售与国际市场一直处于低迷与下行周期。李宇琪说,借鉴历史,在上世纪末和本世纪二战结束,葡萄酒行业也都遇过类似的下行周期,与其守株待兔,不如团结向前!中国诗酒协会葡萄酒专委会在这个特殊的时期应运而生,整合产业链,联合各界,夯实基础,一起用行动跨越下行周期,迎接下一波中国葡萄酒市场的复兴。

 

相约大漠,举杯乌海

 

       从会议通知和邀请函上得知,本次成立大会将选举产生专委会副主任、秘书长和副秘书长,中国诗酒文化协会会长蒋秋霞将为组织班子颁发任命书,长城、张裕、茅台、乡都等骨干企业也将率先加入委员会,全国11大产区代表酒庄、全国销区商协会汇聚世界沙漠葡萄酒产区乌海,观长河落日,品红色温柔。乌海市委宣传部、乌海市农牧局、文体旅游局、乌海市海南区人民政府给予大力支持,中国葡萄酒博物馆、中国葡萄酒馆特别协办,阳光田宇国际酒庄特别赞助。

 

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