从“百强”榜单发布,再看酒镇建设的价值表达

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:发挥酒业“镇”能量,赋能地方建设与产业发展

文 | 邓贤辉

 

近日,《中国乡镇综合竞争力报告2024》发布,并揭晓了2024中国百强镇、中国中部百强镇以及中国西部百强镇的入选名单。其中,多个酒镇在百强的竞争中顺利突围并登榜。

 

具体来看,贵州仁怀市茅台镇入选“2024中国百强镇”,位列28位,为贵州唯一入选。同时,在“2024中国西部百强镇”榜单中,除茅台镇以领先优势登顶榜首外,贵州习水县习酒镇(第15位)、四川古蔺县二郎镇(第16位)、四川射洪市沱牌镇(第24位)、四川泸州市江阳区黄舣镇(第47位)、四川叙永县叙永镇(第71位)、贵州遵义市播州区鸭溪镇(第75位)等酒镇同样榜上有名。

 

对比2023年的数据来看,茅台镇不仅在百强榜单中实现9个名次的大步跃升,也在西部百强榜单中再次蝉联了榜首;除鸭溪镇排名下降外,入选西部百强榜单的酒镇均实现了顺位上升或排名持平。这也意味着经过一年时间的发展,中国酒镇建设进一步成熟,综合实力与竞争力进一步强化,并为当地的经济社会建设提供了更多的可能。

 

白酒酒镇:产区意识的进一步深化

 

酒镇,暨以酒产业为核心支柱的“专业镇”或集聚型产业区,是集群经济的基本形式,具有主导产业相对集中、经济规模较大、专业化配套协作程度较高等特点。在这一特色地域范围内,酒类产业及上下游产业占据着经济建设的主导优势地位。

 

相较于“世界十大烈酒产区”的地级市单元(如:遵义、宜宾、泸州、吕梁等),或者“世界美酒特色产区”的县级单元(如:绵竹、金沙、射洪、凤翔等),酒镇可以被视为更小的产区概念,是在美酒产区基础上的精品化的结果。而从大产区概念到白酒酒镇的转变,其本质可理解为白酒产业对核心产地的进一步细分和深化。

 

回看中国白酒产业漫长的发展历程,酒镇并非是新鲜事物,如我们耳熟能详的杏花村、茅台镇、洋河镇、古井镇等名酒镇,他们作为集历史、文化、技术、品牌、产区为一体的集成者,历经数代传承,早已紧紧地与当地的名酒兴衰捆绑在一起。

 

特别是近几年时间,伴随着产区概念的深化和产区建设日臻成熟,酒镇建设也被置于新的高度,并在行业内频频出圈。如:沱牌镇由柳树镇更名后产生的联动效应;茅溪镇规划“从无到有”,并吸引大批酱酒项目落地;以及杏花村汾酒专业镇逐步向更加精细化、专业化的建设方向靠拢。

 

而依托于当地的自然禀赋和酿酒历史底蕴等优势条件,在地方政府的政策扶持以及龙头企业的带动过程中,酒镇建设在全国范围内拔地而起,茅台镇、茅溪镇、二郎镇、柳林镇、洋河镇、双沟镇、古井镇……现如今,中国特色酒镇建设已呈现出“专而精”“特而强”“新而优”等发展特点。

 

顺应时代发展东风

酒镇建设进入新阶段

 

追溯这一轮酒镇建设的发展背景,2016年或是一个关键的时间节点。这一年10月,住建部公布了第一批中国特色小镇名单,共涉及32省份,127个小镇入选。在此基础上,为引领带动全国小城镇建设,开展特色小镇培育工作的序幕也在全国范围内拉开。

 

而乘着国家发展特色小镇的东风,白酒酒镇也进入了新一轮的建设周期。其中,在酒镇“突围战”中脱颖而出的则要属茅台镇、二郎镇和杏花村汾酒专业镇,它们在规模建设、市场关注度等层面都保持着领先地位。

 

茅台镇,被誉为“中国第一酒镇”,孕育了厚重的盐运文化、神秘的酱酒文化、灿烂的红色文化,在2016年10月公布的第一批中国特色小镇名单中,茅台镇赫然在列。2020年,茅台镇便实现地区生产总值1092亿元,成为了我国目前仅有的4个“千亿镇”之一。

 

特别是在上一轮的“酱酒热”周期中,寸土寸金的茅台镇更吸引了无数资本入场,并以茅台为龙头,引领和带动贵州白酒实现更高质量发展。同时,以酒文化为载体,茅台镇还大力推动酒文旅融合发展,截止2023年,茅台镇完成地区生产总值约1500亿元。

 

而与茅台镇隔赤水河相望,在赤水河的左岸则是中国名酒郎酒的主产地——二郎镇。 二郎镇地处中国白酒金三角核心腹地和世界酱香酒谷核心区,是四川省第一批百镇建设试点镇,也是目前国内最大的酱香型白酒生产基地之一,正形成以郎酒为头部,以川酒集团和潭酒为腰部力量的企业梯队。

 

2023年,古蔺县出台《抓项目促投资稳增长十二条措施》,针对二郎镇发展提出了实施沙滩酱酒基地等酒类重点项目17个,总投资331亿元,着力打造酒业新增长极。而预计到2026年,二郎镇白酒产能预计突破11万吨,产值达1000亿元,初步建成赤水河左岸千亿级酱酒产业集群。

 

此外,伴随着“清香热”的持续演进,以及构建“大清香时代”的市场呼声,在清香白酒核心产区,杏花村汾酒专业镇的建设也被视为吕梁高质量转型发展的新引擎。2022年9月,杏花村汾酒专业镇获山西省首批省级重点专业镇称号,并由此拉开了清香白酒产业与城市协同发展的谋篇布局。

 

以建设杏花村汾酒专业镇为契机,有关部门和产区核心企业也用不断落地的行动与策略共推产业发展,不仅明确了“1+N”的产业集群轮廓,同时汾酒也联合其他清香企业发布了《杏花村汾酒专业镇宣言》,从品质、品牌、市场、文化、创新、团结六个方面为杏花村汾酒专业镇的建设凝聚势能与力量。

 

发挥酒业“镇”能量

赋能地方建设与产业发展

 

“酒缘镇而名,镇因酒而兴。”一方面,在特色酒镇的建设过程中,酒镇与地方经济建设相互成就,并逐步成为区域经济发展的重要增长引擎。

 

在白酒专业镇的建设过程中,依托于酒类产业的强力支撑,他们在带动当地就业、酒旅发展、绿色发展以及社会经济建设等层面贡献了重要力量,在城乡融合发展、产业振兴以及共同富裕等议题描绘了精彩注脚。

 

以茅台镇为例,立足自身基础,大力推进小城镇建设,茅台镇通过统筹白酒产业布局与旅游布局,深度挖掘酱酒文化、红色旅游文化,重点将白酒产业、红色旅游及工业旅游等产业深度融合,推动“酒+N”多元业态发展,并逐步形成了具有自身特色的镇域发展模式。

 

做好“酒”文章,凝聚“镇”能量。作为规模最大的省级专业镇,杏花村汾酒专业镇的建设也正不断为汾阳经济建设赋能。根据2024中国杏花村国际酒业博览会新闻发布会上公布的数据:2023年,杏花村汾酒专业镇已实现产值251.56亿元,占全省十大专业镇总产值的34.4%;而预计到2025年,杏花村汾酒专业镇可实现500亿级的建设目标。

 

另一方面,酒镇的建设也与白酒产业的聚集发展息息相关。

 

作为一个小产区概念,酒镇的兴盛,是建立在少数核心企业带动下,形成的梯队式的集群效果,也是地域内酒企资源融合、抱团发展的绝佳机会,对于吸引特色产业同类及关联企业集聚,和加快规模集群发展,有着至关重要的作用。

 

特别是在白酒行业持续迈向集中化的趋势下,酒镇的建设更意味着产业集群打造、产区梯队构建,以及产区品牌的传递和酒文化的弘扬,而这也有利于酒镇塑造整体形象、健全标准体系,并进一步做强产业核心竞争力。

 

酒镇建设是地方经济发展的重要推力,酒镇的稳步发展也体现了白酒产业进步与成熟。而后续,随着白酒专业镇建设的实践深入、理念深化以及技术更迭,更多实力强劲且具备产业特色的酒镇也将持续涌现。

 

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