吴勇:为什么是“每天喝一杯中国葡萄酒”?

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:百闻不如一见,百见不如一品

 

七月流火,八月未央。

 

夏秋之交的季节于葡萄而言即将是灿烂的丰收季,收获的喜悦和憧憬中的醇厚佳酿,让弱复苏的酒业市场充溢这另一种欣然......

 

葡萄的喜获丰收,并不能掩饰酒业基本面的萧瑟秋风——消费不振,动销不利。大家都以为是周期使然,其实酒业消费已然进入了新时期——消费结构的变化,理性消费思维崛起,折扣、让利、平替等等,M型消费结构的特性,加速了消费分级。

 

酒类市场的主流品类,白酒如此,黄酒如此,葡萄酒更是如此。

 

连续多年下跌的葡萄酒,百思不得其“姐”,缘何如此不尽如意呢?仁者见仁智者见智,时间在检验一切......

 

 

酒业公益品牌酉贤创始人、黄河文明与酒文化渊源探索发起人、酒业观察结和培训专家勇哥煮酒7月中旬在陕西铜川参加陕西省酒协评委会年会,会议结束后拜访参观了大唐桥畔葡萄酒庄,在和侯江川董事长交流时,谈到了葡萄酒业当下的低迷,但桥畔在积极的应对和调整,没有在困难面前怨天尤人,而是迎难而上。

 

勇者无畏,强者无敌。当强者遇上强者,是一场精神的攀升,一场不屈不挠的对决。

 

桥畔以大唐的恢弘气象为底蕴,坚守“一带一路”启点国势下的葡萄酒新消费主张——国货精品,文脉传承。在关中乃至全国声名鹊起,“产自渭北,源于盛唐”,国产葡萄酒的新锐力量,有其独到的魅力和气场。

 

是日,一场酣畅的桥畔美酒品评渐入佳境。思想的碰撞,时局的权衡,葡萄酒独特的魅力远未得到消费者的认知,出于对行业利益的维护,桥畔在做好自己的同时,该为行业做些什么呢?

 

“每天喝一杯中国葡萄酒”应运而生。

 

首先是“喝”,百闻不如一见,百见不如一品。葡萄酒的独特魅力毋庸置疑,中国人古往今来有畅饮葡萄酒的禀赋和历史渊源的。只有消费“喝”起来,有动销,有复购,葡萄酒产业才有生机。

 

其次是“每天”,一年喝一次,或一月喝一次,都不是葡萄酒被广大消费者所认同所接受的表现,经常饮用,才是喜爱和支持,也即葡萄酒的普及状态。

 

第三“中国”才是关键,改开四十余年,进口葡萄酒极大的丰富了消费者的需求,值得赞许。但一方水土养一方人,家乡美酒散发的气息才是我们念念不忘的根的情怀——数典不能忘祖,美酒亦是如此。

 

每天一杯中国葡萄酒!

 

难道仅仅是让消费者为了“喝”?勇哥煮酒和桥畔酒庄在设计活动时,考试考虑到了务实,当下国产葡萄酒比较突出的问题是经销商整体规模偏弱,强势的如白酒经销商普遍性的对国产葡萄酒“敬而远之”,原因不一而足,改天详叙,此不赘述。

 

于是,此活动应该让酒类经销商感知到才有意义。勇哥煮酒也就当仁不让的不仅在视频号和抖音做传播,还要身体力行的在线下作经销商牵线搭桥工作。

 

 

8月5日,活动上线。恰逢酉贤四周年庆典,以及法兰克福酒类大赛的聘任仪式等。勇哥煮酒在郑州举行了众多酒商参与的活动,重点是桥畔酒庄的推介。

 

 

8月6日,在与许昌市酒协杨光伟会长充分沟通后,勇哥煮酒一行又向许昌酒圈朋友详细推介了桥畔酒庄。

 

当天晚上赶赴周口市,又是和当地酒企朋友对接,品鉴桥畔美酒。

 

随后在和全国著名的酒类订制连锁平台——琴台酒肆的董事长吴书青等朋友的沟通中,勇哥煮酒再次提到中国葡萄酒的当下窘境,但未来可期。执著于未来长期主义的酒业同仁,中国葡萄酒一定是座待开垦“金矿”。

 

 

不以善小而不为,在中国葡萄酒的至暗期,我们更应从善如流,为中国葡萄酒的发展尽我们绵薄之力。视频活动才开始,就已经得到了葡萄酒业内外大咖们的支持,视频内容非常精彩。

 

祝愿我们中国的葡萄酒筚路蓝缕,玉汝于成!

 

凛冬散尽,星河长明。

 

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