每日播报 · 2月24日
法国酒类出口总额连续两年下滑
近日,法国葡萄酒和烈酒出口商协会(FEVS)发布了2024年法国酒类出口报告。报告显示:法国2024年度整体酒类出口额为155.58亿欧元(约合人民币1180亿元),相较于2023年进一步下滑4%。在此之前,2023年也同样录得同比5.9%的下滑,这标志着法国酒类出口总额已连续两年下滑,回到了2021年的出口水平。对于中国市场而言,则迎来高达20%的下滑幅度,整体酒类出口额已降至10亿欧元(约合人民币75亿元)以下,下滑的主要原因来自以干邑为主的烈酒品类,而葡萄酒方面表现相对较为稳定。
中国酒类流通协会到访广东酒协
近日,中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷到访广东省酒类行业协会。双方深度交流并在提升会员服务水平、加强专业人才培养、完善行业标准体系等方面达成多项共识。接下来,双方将开展深入合作,持续提升会员服务质量,增强会员的归属感与满意度;携手进行培训课程开发,共享师资力量;共同完善行业相关标准,规范市场秩序,促进行业健康发展。
习水专题研究全县白酒发展
2月23日,习水县委副书记、县长刘定杰主持召开专题会议,研究全县白酒产业发展、出口外销和品牌宣传工作。会议提出,白酒产业是习水的首位产业、主导产业,更是全县经济社会高质量发展的有力支撑。会议明确,要围绕“有利于生产、有利于销售、有利于投资、有利于降本、有利于统计”的目标要求,在白酒企业融资、智能改造、市场拓展、线上销售、保知打假和酒餐联动促消费等方面,研究制定一系列具体可行的惠企举措,积极向上争取政策资金支持,助力习水产区酒企发展提质增效。要深化政企联动,构建全媒体传播矩阵,聚焦酱酒文化、产区特色等做足“酒文章”,全方位讲好“习水酱酒故事”,持续提升习水产区品牌辨识度和行业影响力。
葡萄酒氧化研究新成果发布
近日,《法国不同产区酿酒师对葡萄酒氧化的认知差异研究:基于感官与实践的视角》研究文献发布。本研究聚焦于氧气在酿酒过程中的关键作用,其对葡萄酒质量影响兼具正负两面性。研究表明,葡萄酒氧化作为感官概念远比酿酒学手册中描述的更为模糊,品酒师的心理表征受经验和样品相关信息(如年份、预期风格)强烈影响。研究明确了酿酒工艺与环境对酿酒师氧化认知的重要作用,为葡萄酒行业深入理解氧化现象提供了产区实践层面的依据。
2024年广州啤酒产量下降超8%
2024年12月,广州市规模以上企业啤酒产量5.60万千升,同比下降10.9%;2024年1-12月,广州市规模以上企业累计啤酒产量95.91万千升,同比下降8.1%。
茅台1935成为亚布力论坛TOP合作伙伴
2月21日至23日,以“培育新质生产力,赋能高质量发展”为主题的2025亚布力中国企业家论坛第25届年会在黑龙江亚布力举行。其中,2月22日晚的“茅台1935之夜”——2025年亚布力年会欢迎晚宴成为本次论坛的一大亮点。晚宴上,茅台1935被正式授牌成为亚布力论坛TOP合作伙伴。
茅台学院发表环境类研究成果
据茅台学院消息,近日,茅台学院资源环境系刘亚曦博士与复旦大学、南方科技大学及贵州茅台酒股份有限公司相关研究人员携手合作,以茅台学院为第一单位在国际环境期刊《ACS ES&T Air》发表了题为“Volatile Organic Compound Emissions from Polluted and Natural Soils: Influences of Environmental Factors(污染及自然土壤在自然界驱动条件下对大气挥发性有机物的排放情况)”的研究性论文。该研究论文也是茅台集团牵头建设的赤水河中游流域生态系统贵州省野外科学观测研究站的最新成果,为赤水河流域生态保护与可持续发展提供了科学参考。
汾酒申请注册两项新商标
近日,山西杏花村汾酒厂股份有限公司新提交“黄昏”“出云”等2件商标注册申请。商标分类均为酒。据了解,今年以来山西杏花村汾酒厂股份有限公司新申请注册商标92件,截止目前公司共持有注册商标5337件,另有886件商标尚在注册申请中。
于东来到访酒鬼酒公司
日前,许昌市胖东来商贸集团有限公司董事长于东来率队前往酒鬼酒公司考察。于东来一行先后调研了酒鬼酒文化馆、酿酒车间、基酒库,详细了解酒鬼酒历史文化、发展历程、酿造技艺。他表示,希望未来在零售渠道拓展、产品创新推广等领域深度合作,共同推动白酒零售市场的繁荣发展,携手共同把酒鬼酒公司打造为中国卓越企业。
会稽山举行“品兰亭•鉴古今”文化品鉴会
近日,会稽山携手国际奥艺委员会(瑞士)北京代表处,举办了一场跨越时空的文化盛宴——“品兰亭•鉴古今”文化品鉴会。活动以古琴、书法、品酒、对话等形式,向来自法国、西班牙、荷兰等国的外交官、艺术家及文化界人士展示了中国黄酒的历史底蕴与现代创新。
华润酒业高管研修游学开启
2月24日-26日,华润酒业打造的“探路者”核心高管研修游学项目第五期开启。本次研修以“新智酿造+向C营销”为主题,聚焦数智化生产革新与C端营销模式创新两大核心命题,旨在为白酒行业构建面向未来的战略思维体系,助力行业在新时代焕发出全新活力。
贵州金星啤酒2025产值目标6000万
据贵州日报,2024年,贵州金星啤酒产值近5000万元。2025年将持续开拓国内外市场,力争全年产值达6000万元,其中国外销售产值争取做到1000万元以上。
中城工厂推出全球首款清真啤酒
位于阿联酋迪拜工业城领先的饮料生产工厂中城工厂(Midtown Factory)推出了“聚会高级阿拉伯啤酒(Majlis Premium Arabian Ale)”,这是世界上第一款完全清真酿造的饮料系列。新产品采用专有酿造技术精心酿造,确保整个过程从始至终不含酒精,有别于传统的酒精去除方法。
美团:酒类即时零售用户规模持续增长
近日,美团闪购酒饮业务团队到访中国酒类流通协会。王炜表示,近年来美团闪购业务持续增长,啤酒品类稳步增长,客单价更高的白酒销售所占比例显著增加。依托美团的平台优势,酒类即时零售的用户规模和购买频次持续增长,用户粘性更强。希望与流通协会携手,以投入低、盈利能力强的闪电仓等业务为抓手,开发更多的品牌资源。
2025郎酒全国经销商大会将于2月26-28日在成都天府国际会议中心召开。
甲等十八酒坊石家庄县域经济领军企业与先锋人物企业家品质盛典将于2月26日召开。
永城麦客多食品有限公司总经理袁威一行赴皇沟酒业参观交流。
狮王精酿亮相2025奥地利冬季运动高峰论坛。
信息汇编 / 暖阳
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