中酒协酒类产品“风向标”青酌奖名单出炉｜大阪威士忌再夺中国酒业奥斯卡

3月28日，第二十二届中国国际酒业博览会期间，酒博会标志性重磅赛事——2024年度“青酌奖”酒类新品评选。凭借卓越的品质，龙基名久旗下产品大阪藤一单一麦芽威士忌，与保乐利加峨眉山.叠川、巴斯克.崃州百利德、福建.大芹、云南.凌云等产品共同斩获“青酌奖”。

图 大阪藤一单一麦芽威士忌斩获“青酌奖”

图 大阪藤一单一麦芽威士忌陈列于颁奖典礼现场

图 领导嘉宾出席开幕式

颁奖典礼上，中国酒业协会理事长宋书玉，泸州市委常委、统战部部长李堂兵，中国酒业协会秘书长何勇，泸州市人大常委会党组成员、副主任宋勇，中国酒业协会副秘书长甘权、刘振国和杜小威等政府及行业领导共同出席。

“青酌奖”由中国酒业协会于2015年创立，以专业、严谨、公平著称，被誉为「中国酒业奥斯卡」。作为酒业年度盛事，“青酌奖”的评选不仅是对酒品品质的极致追求，更是对中国酒业创新发展的全面检阅。评选过程中，来自全国各地的企业代表、专家评委、消费者代表、大众媒体代表组成评委团认真品鉴，交流讨论，力求为消费者选出最具代表性的优秀酒品。

此次龙基名久获奖产品——大阪单一麦芽威士忌（8年）定位工匠传承、市场主流日本单一麦芽威士忌，在酿造原料上：采用日本本土国产二棱大麦，结合熊本优质山泉水；区别于传统日本威士忌采用的苏格兰大麦，打造出更具熊本县地域特色的酒体。采用蒸馏厂专属酵母菌株：筛选和培育适合熊本县气候和水质环境的酵母菌株，优化发酵过程中的酯类物质生成，使酒液更柔和且带有东方特色的花果香。在蒸馏器上：采用厚度远远超过传统苏格兰蒸馏器的铜锡合金材质制作；能更高效地去除硫化物等杂质，提升酒体的纯净度，同时保留更多果香和细腻感。采用多样化桶陈：引入日本梅酒桶和日本清酒桶桶陈，融合梅子的酸甜与清酒桶木质的调性。产品设计上，采用简练流水线条日威重型瓶型，呈现东方传承与厚重感；外盒采用上开礼盒包装。

图 专家们在品评参赛酒品

此次斩获“青酌奖”体现了专业机构、行业专家对大阪藤一单一麦芽威士忌产品在酿造工艺、产品品质、包装设计等方面的高度认可，是龙基名久长期以来坚持扎根品质酿造、守品如命的重要成果，更是“龙基名久，极致品价”产品理念的生动体现，高度彰显了公司产品的软硬实力。