郑州糖酒会为行业展会探索出一条新的发展路径

2025郑州春季糖酒会闭幕了。

在酒类食品行业深度调整、市场消费降级的大背景下，郑州糖酒会却逆势上扬，取得了令人瞩目的成绩。这一成功案例为未来行业展会的发展提供了极具价值的参考方向。

数字化转型，拓展展会边界

随着科技的飞速发展，数字化转型已成为行业展会不可忽视的趋势。郑州糖酒会采用线上线下融合的模式，组织“短视频大赛”，号召参展企业和媒体积极参与创作并在网上转发，在会前进行广泛传播，让更多的人了解郑州糖酒会的相关信息。在展会期间，通过“瑞城糖酒”视频号开启“RUI宝云逛展”直播，带领观众直击现场。这一创新模式突破了传统展会的时空限制，扩大了展会影响力，收到良好效果。未来行业展会应进一步加大数字化投入，利用虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等技术，为观众打造沉浸式观展体验；借助大数据分析，精准把握参展商和观众需求，提供个性化服务，提高展会的吸引力和实效性。

聚焦行业趋势，打造特色展区

精准把握行业趋势，满足市场需求，是展会成功的关键。郑州糖酒会顺应酒类食品行业发展潮流，在展区设置和展品展示上亮点纷呈。白酒馆呈现“香型融合”，大黄河美酒，郎陵罐酒和伊力特兼香型白酒、贵州贵酒“绵柔酱香”等产品吸引众多关注；饮料馆凸显“功能+”，众多品牌推出健康新品。未来展会应深入研究行业动态，根据不同行业的发展特点和需求，打造特色鲜明的展区，集中展示行业前沿产品和技术，为参展企业提供展示平台，为专业观众提供高效的采购和交流平台，收到参展企业和与会观众好评 。

丰富同期活动，提升展会内涵

同期活动是展会的重要组成部分，能够为展会增添附加值。郑州糖酒会举办了“2025中国酒业新消费论坛”、2025中国饮品高质量发展大会暨第三届中国饮品风华奖颁奖盛典、短视频大赛颁奖典礼等活动，邀请权威协会代表、行业专家与企业共同探讨行业热点议题。这些活动为行业人士提供了思想碰撞和交流合作的机会，帮助企业把握行业发展方向。未来展会应围绕行业痛点、热点问题，策划更多高质量的同期活动，如行业研讨会、新品发布会、采购对接会等，提升展会的专业性和行业引领性。

加强服务意识，优化参展体验

优质的服务是展会成功的保障。郑州糖酒会组委会在展位安排、物流运输、现场协调和观众服务等方面为参展企业和专业观众提供了全方位、细致周到的服务，赢得了参展商和与会观众的认可。为了提高办会效果，组委会在全国主要区域成立了联络员队伍，组织有意向的专业观众参会，对路途较远的经销商还安排交通工具和住宿，大大提高了展会效果。仰韶酒业、宋河酒业、洋河酒业、金辉酒业、朗陵罐酒业等都对本次展会表示满意。未来展会主办方应树立以客户为中心的服务理念，从展前的参展咨询、展位预订，到展中的现场服务，再到展后的跟进反馈，为参展商和观众提供一站式服务。同时，不断优化展会设施，提高展会的便利性和舒适度。

第35届郑州糖酒会的成功举办，为未来行业展会的发展做出了有益探索。未来在数字化、专业化、服务化的道路上不断创新，行业展会才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，为行业的发展发挥更大的推动作用。