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李强:中国名酒需要反省 更需要自信

新食品杂志社出版人、糖酒快讯网CEO 精彩观点:中国名酒不但需要反省,也需要自信。通过这次17大名酒企业与著名专家、媒体和经销商的沟通和探讨,一方面能够深刻的反省行业的问题,另一方面能够树立信心,引领白酒行业走可持续健康发展之路!

季克良:注重培育潜在市场和消费者

白酒行业酿酒大师、茅台集团名誉董事长 精彩观点:随着主流消费人群的逐渐老去,白酒的消费量逐渐减少,80后、90后接触的更多的是啤酒、洋酒、葡萄酒。他们并不喜欢白酒,这个应该是需要名酒企业带头深思的问题,我们需要更加注重培育潜在市场和消费者。

彭智辅:白酒该去掉“不健康”的标签

五粮液股份公司副总经理 精彩观点:过去白酒行业忽视了对公众白酒工艺和知识的普及,加之长期以来白酒饮用方式和场合过于单一,这些都给白酒贴上了传统、落后、不健康、不文明的标签。名酒企业应该承担起改变白酒公众形象,让白酒去标签化的责任。

路通:名酒要建立行业形象

湖南武陵酒业有限公司董事长 精彩观点:一方面,名酒要引领消费,让行业长期发展,要倡导健康、理性、快乐的的文化,这是名酒的责任,也应该是名酒倡导的东西。另一方面,名酒形象的建立,不仅是企业形象,还有整个行业形象。

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