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涨价,区域白酒玩得转吗?

日前,有报道称重庆市场上不少白酒价格明里虽是一涨再涨,实际却是通过买酒赠礼的方式向消费者暗送秋波。一面涨价,一面送礼,对于这种有悖常理的行为,业内人士给出了行业价格竞争明涨暗降的解释。近年来,通货膨胀、成本上升等客观因素,为酒企提供了冠冕堂皇的涨价借口。不断飙升的白酒价格,对行业的竞争格局产生了不容忽视的影响,而酒市中不理智的涨价行为也越来越多,诸如“如果不涨就落伍了”的言论更是此起彼伏。在白酒生产过剩的情况下,涨价虽然对白酒品牌的提升起到了推动作用,但也在一定程度上渐弱了部分白酒的市场竞争力,因为消费者心中对白酒品牌的“性价比”有着自己的判断。基于这样的思虑,即使在生产成本持续走高的情况下…

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涨价风起 区域白酒借势涨价
豫酒军团2月刮起涨价旋风

    日前,各大豫酒企业开始正式涨价。这是自去年茅台、五粮液争相涨价之后,豫酒首次提价。相关人士表示,本次豫酒提价并非跟风高端品牌,而在于扩大利润,增加营销投入,抵御外来品牌入侵。
  据河南赊店酒业有限公司透露,将于3月1日起提高部分产品价格。提价产品涉及56度和52度中国赊酒以及5号和6号赊酒4款产品,每瓶提价10元。对于本次提价,赊店酒业副总经理李强表示:“提价是为加大营销投入做准备。”

  对于此前业内盛传原材料涨价导致白酒提价的说法,李强认为,目前粮食涨价幅度已经超过30%,包装材料价格涨幅也超过10%,原材料价格上涨对低端品牌造成很大的成本压力,但对于中高端品牌而言,可暂时消化原材料涨价的压力。因此,豫酒此次提价涉及的大多是售价为100元—200元的产品。

  赊店酒业并非本轮豫酒涨价的“始作俑者”。据了解,宋河已经于去年白酒旺季来临之前提价,四五酒业也提价近20%,另外,宝丰部分产品价格也出现小幅上涨,林河酒价格涨幅也在10%左右。

  实际上,在去年茅台、五粮液一波又一波的涨价风潮中,豫酒一直在犹豫中观望。

  据悉,去年53度茅台飞天酒从400元/瓶涨至近800元/瓶,而52度五粮液也紧随其后,价格上调了200元—300元。此间,有媒体表示,高端白酒价格上涨,为豫酒等地方品牌的提价留下了很大的空间。

  但豫酒却一直“按兵不动”。当时河南省内一白酒行业资深人士曾解释说,就品牌力而言,豫酒不像茅台、五粮液可轻言提价,一旦提价消费者不认可,豫酒可能会失掉已有的市场。

  但此次豫酒为何又大胆提价呢?李强认为,目前豫酒最大的对手洋河蓝色经典、郎酒、西凤等中档品牌已有强攻河南市场之势,豫酒在本土市场只剩下1/3左右的市场份额,因而豫酒本次提价最大的意义在于扩大利润,从而增加营销费用投入,抵御外来品牌。    

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环境使然 区域白酒涨价诱有因
市场大环境促进酒企涨价

白酒产品涨价不止,是市场环境的大气候和小气候相结合的结果,但其主要还是由于白酒市场内部规律的作用。

从收入增长角度看:

白酒涨价的根本原因还在于跟人们的总体消费水平上升有关。
人们收入的增长、消费水平的提高,是白酒涨价最主要的动力。随着社会主义市场经济的大力发展,人们的整体收入大幅度增长,其消费水平也随之提高。在白酒市场中,由于目标受众群体消费能力增加,其消费观念进一步改变,普通白酒的消费量增大,而中、高端白酒也正由奢侈品向日常消费品过渡。有关分析表明,中、高端白酒“价格/收入”比从1990年的25%下降到2005年的8%。

从原材料角度看:

粮食原料及原材料上涨也是白酒涨价的直接原因之一。由于国家整体经济增长加快,宏观调控和农业政策的事实,各方面原材料价格上涨导致酒水的粮食收购原料上涨,包装材料价格上涨等,造成了酒水成本实质性上涨,这些成了推动白酒涨价借口的工业和宏观环境因素。

从市场竞争角度看:

白酒市场的品牌集中度正呈现进一步增强的趋势。经过近几年白酒业的市场洗牌,很多小牌、杂牌的品牌已经不见踪影,剩下的基本上是有生命力的品牌,行业品牌集中度进一步提高。白酒的涨价是中国白酒市场走向内涵式发展的重要标志,向市场传递了一个明确的信号,那就是品牌集约化,做大品牌和大市场已成为中国白酒的前进方向。

从经营经验角度看:

物美价必高。市场从业人士都知道,“物美价廉”只是作为产品的广告宣传口号,真正优秀的产品,从其诞生之日起,就已经注定了它比一般平庸产品更为昂贵的事实。无论是原材料的选用,产品品牌的打造、理念的融入、工艺加工等前期的投入,还是后期的终端运作和营销手段,“物美”的产品一定都会较其他产品成本更高,投入更多,也只有这么全方位的经营,才能迎合消费者的喜爱,因此产品的价格毋庸置疑也随之提升。

从营销角度看:

白酒涨价是白酒产品,特别是一线产品品牌提升的需要。新品牌的崛起,新产品的诞生,无论是价格还是整体市场营销上都对一线的老名酒品牌形成或多或少的压力,因此老名酒也就必须通过提价保值来继续引领其老牌高端名酒的形象和地位。

我们同时也应该看到,随着白酒市场的迅猛发展,原有的白酒利润体系已经不适用了,难于对经销渠道体系进行正常的市场管理,只有通过涨价拉升空间,留出市场管理费用来进行正常管控。

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涨或不涨?区域白酒进退两难
现在不是涨价的最好