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康师傅炒概念“忽悠”人,瓶装水行业盼标准

一波未平一波又起,刚刚从“标签门”中脱离出来的康师傅矿物质水,又一脚踏进了“自来水门”事件。如果说上一轮打响了“矿物质”三个字的文字战,那么这一次就是针对另一个卖点“优质水源”四个字上发起了质疑,康师傅承认杭州基地生产的矿物质水确实是自来水净化而成,让消费者惊讶,继而又道出了行业潜规则:矿泉水实为自来水,更让整个行业愕然。 康师傅矿物质水一度成为众矢之的,然而借名义炒作瓶装水的又何止一家,“弱碱水”、“富氧水”、“离子水”……琳琅满目的瓶装水只要穿上了马甲,就能一跃进入高端产品之列。混乱的局面让消费者眼光缭乱,同时也给行业出了一道难题。

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疑:康师傅为何遗忘可口可乐当年教训?
人民网:专家称加点“离子”不代表就称了矿物质水

日前,《每日经济新闻》披露说有专业人士提出质疑:康师傅矿物质水包装上“水中含有游离态的钾”的说法,违背了化学常识,除此之外,标签上镁离子和钾离子写法也是不规范的。而康师傅相关人员则解释:“游离态”其实另有所指。法律专家亦不客气的指出:康师傅涉嫌违规。

  专家:自来水加点“离子”不代表就成为矿物质水

  针对康师傅的说法,记者采访了河海大学环境学院院长,教育部"浅水湖泊综合治理与资源开发"重点实验室主任,教授,博士生导师,环境科学及工程学科主任王超,王教授指出,所有称之为矿物质水的饮用水首先应该是在天然的环境中形成的才能称为严格意义上的矿物质水,经过后期过滤技术并通过添加一些所谓有益矿物质,离子等元素来制造合成的加工水其实是没有科学根据来证明其就对身体有益的。用自来水经过过虑产生的纯净水对身体应该是没有什么危害性的,但是如果把这样的水夸大其功能并说成矿物质水就不是一个负责的企业所应该表现的态度了,这样的水其实与自来水并没有太明显的质的变化或者改变。

  而针对王教授的观点,工程院院士,中国农业大学教授曾德超也持相同的看法,他认为,目前中国的水资源环境在大的方面是良好的,但是有污染扩大的趋势。由于人们对水安全的高度关注和重视,才有了各种大桶水及瓶装水的流行与发展。但是就目前来看,真正能称之为含有天然矿物质的瓶装水还是不多,至于某些企业宣传的一些概念性产品只是一种市场营销手段的噱头而已,从某种意义上说,许多的瓶装水就是自来水的一种经过简单过滤后的所谓升级水,与自来水并无太大分别。

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惊:瓶装水用自来水生产竟是普遍现象
康师傅南昌生产基地水源也是自来水

南昌“康师傅水”也取自自来水 工商部门将介入

近日,本报披露了杭州顶益公司生产的康师傅矿物质水水源取自于城市自来水,与康师傅矿物质水广告中声称的“选取优质水源”相矛盾。那么,南昌的康师傅矿物质水又是怎样的情况呢?市民与商家对于此事的反响又如何?昨日,记者走访了南昌市几家大型超市了解了相关情况。

南昌康师傅、统一均承认水源是自来水

今视网讯 据了解,对于康师傅矿物质水广告中声称的“选取了优质水源”,是自来水厂这一问题,康师傅方面亦承认“饮用矿物质水”不是天然矿泉水,而是人工配制的。这一说法在统一公司也得到了证实。“目前国内除了标有水源地的矿泉水外,其余的都是矿物质水。”统一企业(中国)投资有限公司一高层人士称,所谓的矿物质水就是人工添加矿物质的水,与天然矿泉水有本质区别。

昨日,记者在南昌几家大型超市的货架上看到,所销售的康师傅矿物质水均产自位于南昌县小蓝经济技术开发区的武汉顶津食品有限公司南昌分公司,并无杭州顶益公司生产的矿物水。

为此,记者昨日采访了武汉顶津食品有限公司南昌生产分公司和南昌统一企业有限公司。武汉顶津食品有限公司南昌生产分公司相关负责人方厂长表示,康师傅南昌生产基地所生产的矿物质水,水源取自城市自来水,经水滤系统过滤出来的。

而南昌统一公司相关人员也介绍说,他们在产品包装上表明的是“饮用矿物质水”,而不是“天然矿物质水”。所采用的水源也是城市用水,经过加工处理,加入矿物质粉就成了市场上销售的“饮用矿物质水”。这位负责人还表示,他们并没有违反国家的规定。

南昌市民、商家多不知情

针对此事,记者在几个大商场采访了几位正在购水的市民,他们均表示并不知道“康师傅矿物水为城市自来水过滤加工而成”的报道,并对自己每天喝的矿物质水竟然取自于自来水表示吃惊。市民谢先生质疑到:“不是经常在电视上看到康师傅矿物质水打的广告,说其矿物水‘选取优质水源’么?难道它所说的优质水源就是自来水?”部分市民表示以后会注意减少喝瓶装矿泉水。

记者查询CCTV-1的康师傅矿物质水的广告,广告中确实称:“选取优质水源”。多数超市销售饮料的负责人告诉记者,尽管他们每天负责销售矿泉水,但是也还不知道有的矿物质水就是来源于自来水,并且表示:“康师傅矿泉水的销量一直不错。”

南昌工商部门将介入此事

据了解,根据我国《广告法》规定,所谓虚假宣传,一种是指商品宣传的内容与商品的客观事实不符,另一种是指可能使宣传对象或受宣传影响的人对商品的真实情况产生错误的联想,从而影响其购买决策的商品宣传。该法第38条规定:“违反本法规定,发布虚假广告,欺骗和误导消费者,使购买商品或者接受服务的消费者的合法权益受到损害的,由广告主依法承担民事责任。”

就此事,昨日,记者采访了南昌工商局商标广告处熊主任。熊主任表示,关于康师傅的这则广告是否存在虚假宣传,还须由当工商部门调查处理后才能认定,如果核实确实是有虚假情况,那么工商部门也会依法办事。

熊主任还表示,目前,还没接到市民针对这则广告的相关举报,如果有群众举报则会对此事进行调查。据悉,此事已经引起国家工商总局的关注。(周斯文)

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乱:一个概念一瓶水,谁来对消费者负责?
瓶装水之乱根源何在?
纵观国内饮用水市场,问题多多。自来水质量不达标自不待言,桶装水质量也好不到哪去,细菌、重金属超标现象比比皆是,瓶装水也是乱象丛生。除了传统的“矿泉水”之外,“矿物质水”、“太空水”、“活性水”、“离子水”……市场鱼龙混杂,良莠不齐,公众也只能跟着乱——充当饮用水厂商的 “小白鼠”!可以说,市场之乱都是利益驱使加监管失灵的结果,还存在公共服务质量差的原因。饮用水源遭到污染使中国呈现严重的水质性缺水,公众不敢饮用自来水,所以催生了庞大的饮用水市场,为商人们提供了逐利舞台,加上饮用水相关标准粗疏,监管意识薄弱、力量不足、手段落后,导致饮用水市场的乱局。治饮用水市场之乱,除了修订标准、规范行业竞争、加强监管等常规措施之外,更重要的是大力治理污染、保护水源,为公众提供合格的自来水,保障公众最基本的饮用需求。
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盼:瓶装水市场混乱,行业呼唤标准监管
康师傅就广告中“优质水源”公开道歉
   就矿物质水产品广告中标示“选用优质水源”,造成部分消费者认知差距一事,康师傅饮品控股公司昨天首次公开表示道歉。

  最早揭露康师傅水源真相的是7月24日一篇名为《康师傅:你的优质水源在哪里?》的网络文章,作者称曾潜入康师傅杭州水厂探秘,发现康师傅矿物质水广告中声称的“选取的优质水源”竟是自来水灌装的。

  康师傅饮品事业群总经理黄国书昨天表示,康师傅不希望因对立争论而影响产业形象及消费者信心,“但没想到的是,少数媒体与网络炒手持续进行曲解事实的攻击宣传,这不仅造成了对康师傅品牌形象的伤害,并波及了整个饮料产业的正常经营进展”,公司因而事隔月余才对外发表声明。

  黄国书说,康师傅矿物质水及大部分饮料行业及瓶装水行业所选用的水源皆为公共供水系统(自来水)。康师傅方面昨天还引用国家食品质量监督检验中心主任宋全厚的观点:不能说自来水就不能算是“优质水源”,也不能简单地说只有天然水源才是“优质水源”,只有符合国家标准GB5749“生活饮用水卫生标准”的水源才是安全可靠的用水。

  “但是,在推广过程中,公司的上述思路并没向消费者报告清楚,造成认知上的差距,导致部分消费者和媒体对于‘优质水源’的误解,康师傅为此表示遗憾与抱歉。”康师傅方面表示,公司已于8月7日停播了该则广告,也调整了广告宣传语,同时设计新的瓶标,新包装瓶身产品也陆续上市。

  康师傅还就“产地门”进行了澄清,称产品标签上只标注公司地址,是符合国家相关法规规定的。

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