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2003年中国白酒工业经济运行分析报告

编者按:看看2003年中国白酒产业发展的一些具体数据,看看中国食协白酒专业委员会赏务副会长兼秘书长马勇先生对2004年中国白酒产业发展的几点预测,我们能做的恐怕只有激动和憧憬。是的,白酒产业迎来了又一个发展机遇……

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白酒工业2003年回顾
业绩辉煌 问题突出
2003年白酒行业的克服困难,取得成绩的同时,仍然存在着一些影响行业持续稳定发展的问题,突出表现在:

  1、行业和企业存在的问题

  (1)当前,白酒产品的风格特点趋同,除浓香型(多粮)产品占据市场绝对主导地位以外,其他香型产品的市场开发和消费习惯的培育工作进展较慢,其产量不足总产量的二成,生产企业少,消费地域限制较大。

  (2)企业缺乏创新意识,不注重新口味、新风格、新包装的研究开发,往往是哪一个企业的某一种产品畅销之后,从里到外,一味抄袭,模仿者不绝如缕,忽视了广大消费者不断变化的消化需求。

  (3)急功近利,忽视企业基础设施建设,在酿造工艺、量质摘酒、分析监测、质量控制上下功夫,以液态勾兑和增香增味的方法,降低成本,以过分豪华的包装和夸大其词的宣传,诱骗广大消费者,得一时之利。

  2、政策和制度体系存在的问题

  (1)由于准入制度不完善和地方保护,白酒生产企业总量过多,产大于求、供需失衡的矛盾严重;对小规模企业的规范培育和对违法经营企业的取缔力度不够,缺乏扶优限劣的手段。

  (2)缺乏全国统一的产销管理法规和监管体系,流通秩序紊乱,不正当竞争行业严重,针对名优产品的假冒伪劣猖獗;商业和餐饮等零售终端,不合理收费过多,加重了企业经营负担,阻碍了遵纪守法企业和货真价实产品的市场通路,为伪劣产品和非法竞争打开方便之门。

  (3)税收制度缺陷和征管力度不够,使依法经营企业税负过重,盈利水平下降,发展后劲不足,影响行业发展和涵养税源;非法偷税企业经营成本降低,无序竞争的手段和财力增强,对骨干企业造成巨大冲击。
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白酒工业2004年前瞻
政策法规完善 流动秩序健康发展
前一个时期,社会舆论比较关注白酒生产流通秩序,新华社记者和财政部科研人员,先后对此提出比较明确的意见,如进一步加强税收征管和实行专卖管理等手段调控白酒产业,引起国家领导同志重视,2003年下半年,国家发改委财政金融司组织了由国务院法制办、财政、商务、税务、工商、质检等部门参加的会议,就酒类管理和是否实行酒类专卖制度问题进行讨论,随后发改委又先后到四川、新疆、上海等省、区进行了调研,并召开地方有关部门、协会和企业座谈会。通过原国家经贸委和国家发改委广泛调查研究,基本上摸清了白酒行业现状,指出专卖经营的困难和缺陷,并提出完善法规和管理的意见,形成报告,上报国务院。

  2004年以后,国家将在规范生产流通秩序,引导行业发展上陆续出台政策和措施,如:完善生产许可证制度,严守生产准入关。进一步严格生产企业应具备的基础条件,在审查发证工作中,增加税务部门、行业组织和业内专家的参与,对不具备生产条件,不能依法纳税和工业技术落后的企业,实行关、停、并、转,控制发展规模和水平。实施统一法规,废除地方保护,改善生产流通秩序。制定并实施监管生产流通活动的全国统一法规,规范执法管理行为,废除地方规章和地方保护,建立统一、公平、开放、竞争的产品市场和流通体系,加强对假冒伪劣产品的打击,取缔不具备条件和非法的生产经营行为。完善税收政策,加强税收征管。根据企业经营和产品结构特点,制定合理的税种和税率,特别是对消费税的产品对象和比例,应更加科学合理,改变一些企业名义税负高,实际交税少,采用关联企业偷税和小规模企业偷逃纳税的行为,同时,采用现代化、信息化税收征管方式,加强监控和征缴。随着上述措施的施行,白酒行业的生产经营活动将更加规范,市场秩序将得到改善,为白酒工业进一步合理稳定发展,创造良好条件,因而,2004年及今后一个时期,中国白酒工业的总产量将在基本保持现有水平的基础上,仍有部分增长空间,销售收入和经济效益,逐渐稳定增长。
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白酒工业2003年荣誉榜
2003年度中国白酒工业百强企业名单
四川宜宾五粮液集团有限公司
  中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
  泸州老窖集团有限责任公司
  四川剑南春集团有限责任公司
  山西省杏花村汾酒集团公司
  安徽古井集团有限公司
  山东天府集团有限公司
  四川沱牌集团有限公司
  四川全兴股份有限公司
  湖北枝江酒业股份有限公司
  新疆兵团农四师伊犁酿酒总厂
  安徽口子集团公司
  湖南酒鬼股份有限公司
  江西樟树四特酒厂
  湖北稻花香集团
  江苏洋河集团有限公司
  安徽金种子集团有限公司
  内蒙古河套酒业集团股份有限公司
  青岛琅琊台酒业(集团)股份有限公司
  山东生力源集团股份有限公司
  安徽双轮酒业股份有限公司
  江苏双沟酒业集团有限公司
  安徽迎驾酒业集团
  山东兰陵企业(集团)总公司
  四川郎酒集团有限责任公司
  河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司
  四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
  卫河酒业有限责任公司
  山东省景阳岗酒有限公司
  湖北省白云边股份有限公司
  顺德酒厂有限公司
  山东省滨州裕华实业总公司
  山东景芝集团有限公司
  陕西省西凤酒股份有限公司
  四川省江口醇酒业集团
  广东省九江酒厂有限公司
  蚌埠市皖酒制造有限公司
  河南宋河酒业有限公司
  甘肃滨河食品工业有限责任公司
  重庆市太白酒厂
  山东禹王亭集团酒业股份有限公司
  新泰市酿酒总厂
  江苏今世缘酒业有限公司
  重庆市江津酒厂有限责任公司
  锦州道光廿五凌川酒业有限公司
  济南趵突泉酿酒有限责任公司
  承德乾隆醉酒业有限责任公司
  内蒙古凉城鸿茅集团有限责任公司
  山东省金贵集团
  青海青稞酒集团有限公司
  四川小角楼酒业有限责任公司
  北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
  山东省武城古贝春有限责任公司
  四川宜宾高洲酒业集团有限公司
  甘肃凉州皇台酒实业有限公司
  江苏汤沟酒业有限公司
  河南赊店酒业有限公司
  江苏分金亭集团有限公司
  四川省邛崃市春源集团
  双城市五家白酒集团公司
  陕西省太白酒厂
  山东扳倒井集团
  天津津酒集团有限公司
  汝阳杜康(集团)总公司杜康酒厂
  安徽井中集团总公司
  山东孔府宴有限公司
  安徽文王酒厂
  广东省佛山市太吉酒厂有限公司
  黑龙江鹤城酒业有限公司
  江苏双沟曲酒厂
  山东黄河龙酒业集团股份有限公司
  江苏双沟酿酒厂
  山东孔府家集团有限公司
  山东鲁中酿酒总厂
  湖南省邵阳市酒厂
  兴义市贵州酒醇厂
  宁陵县张弓集团有限公司
  宁夏香山酒业(集团)有限公司
  安徽明光酒厂
  安徽魏王白酒集团
  宁津县又一春酿酒厂
  河南四五酒厂
  山东温河酒业集团股份公司
  赣南果业股份有限公司赣州酒业分公司
  宝丰酒业有限公司
  河南省许昌姚花春酒业集团
  铁岭市亮中酒业集团
  单县四君子酒业有限公司
  内蒙古骆驼酒业有限责任公司
  山东古春酒业集团有限公司
  伊犁肖尔布拉克酒业有限责任公司
  四川绵竹绵春贡酒厂
  河南棠河酒业股份有限公司
  甘肃陇南春酒业(集团)公司
  河北省邢台市宁晋县制酒厂
  河南省红旗渠酒业有限公司
  亚洲酿酒(厦门)有限公司
  内蒙古鄂尔多斯酒业有限责任公司
  四川文君酒厂有限责任公司
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